کسی ریسٹورنٹ میں ویٹر کو ٹپ کرنے کا طریقہ

مواد

• مراحل

ایک وکی ہے ، جس کا مطلب ہے کہ بہت سے مضامین متعدد مصنفین نے لکھے ہیں۔ اس مضمون کو بنانے کے لئے ، 70 افراد ، کچھ گمنام ، نے اس کے ایڈیشن اور وقت کے ساتھ ساتھ بہتری میں حصہ لیا۔

اگرچہ دنیا بھر کے متعدد ریستوراں خدمت کے ل your آپ کے بل میں ایک مقررہ رقم کا اضافہ کرتے ہیں ، اضافی اشارے سے صارفین کو موصولہ خدمت کے معیار کا فیصلہ کرنے کی اجازت ملتی ہے۔ کیا آپ جانتے ہیں کہ اس مراعات کو کس طرح استعمال کرنا ہے؟ مثالی طور پر ، ایک اچھی خدمت کو ایک اچھے اشارے سے نوازا جانا چاہئے اور خراب خدمت کو ناقص معاوضے کی سزا دی جانی چاہئے۔ تاہم عملی طور پر یہ ہمیشہ نہیں ہوتا ہے کہ کیا کرنا ہے۔ موصولہ خدمت کے ل that یہ جاننے کے لئے کہ ان نکات پر عمل کریں۔

مراحل

1. 
   

   
   اس رقم کا تعین کریں جس پر ٹپ کا حساب لگانا چاہئے۔
   • شمالی امریکہ میں ٹپنگ بالکل لازمی نہیں ہے۔ تاہم ، چونکہ سرورز کو اکثر کم سے کم اجرت کے نیچے ادا کیا جاتا ہے ، لہذا ایسا کرنے کی ضرورت ہے۔ کچھ دوسرے ممالک میں جہاں کم سے کم اجرت ایکٹ سخت ہے ، جیسے برطانیہ ، آئرلینڈ ، آسٹریلیا اور نیوزی لینڈ ، نوٹس دینا رواج نہیں ہے۔ یہ ایک اختیاری اشارہ ہے ، ایک غیر معمولی اچھی سروس کا بدلہ اور مہمان کو نوکرانے کا پابند نہیں ہونا چاہئے۔ دوسرے ممالک میں ، مثال کے طور پر جاپان میں ، نوک جھونک کو یہاں تک کہ ویٹر ("آپ کو مجھ سے زیادہ اس رقم کی ضرورت ہے") اور اسٹیبلشمنٹ کے مالک کی توہین کی گئی ہے۔ کافی ادائیگی کی گئی ")۔
   • اگر آپ کوپن استعمال کرتے ہیں یا کوئی چھوٹ حاصل کرتے ہیں تو ، چھوٹ سے پہلے کل رقم کی بنیاد پر ٹپ کا حساب لگائیں۔ بصورت دیگر ، آپ اسٹبلشمنٹ کے انتظام کی مارکیٹنگ کی تکنیک کے ل the سرور کو سزا دیتے ہیں۔ مثال کے طور پر ، اگر آپ کے پاس "2 برائے 1" کوپن ہے تو ، آپ نے صرف اپنے آدھے کھانے کی ادائیگی کی ، لیکن ویٹر نے پھر بھی سارا کام کیا۔
   • اگر ٹیکس آپ کے بل میں شامل کیا جاتا ہے تو ، آپ کو ٹیکس سے پہلے ٹیکنیکل سے پہلے اس رقم کے اشارے کا حساب کتاب کرنا چاہئے ، کیونکہ آپ کو جو خدمت ملی ہے اس کا ٹیکس سے کوئی لینا دینا نہیں ہے۔ لیکن چونکہ ٹیکس کے ساتھ اور اس کے بغیر کل کے درمیان قیمت میں فرق اکثر کم ہوتا ہے ، لہذا یہ ضروری نہیں ہے کہ ہنگامہ برپا کیا جائے۔ اگر آپ کے مشروبات کی قیمت 30 € ہے اور ٹیکس 8٪ ہے تو ، کل 32،40 be ہوگا۔ ٹیکس سے پہلے کی رقم پر 15٪ کا حساب کتاب کیا جاتا ہے۔ کل رقم پر ، یہ 4.86 € ہوگا۔ یہ صرف 36 سینٹی میٹر کا فرق ہے۔ یہاں تک کہ € 1000 کے بل کے ساتھ ، فرق صرف € 12 ہے!

2. 
   

   
   
   
   خدمت کا اندازہ کریں۔ کلیدی مقصد کی خدمت اور صرف خدمات کے معیار کا جائزہ لینا ہے۔ اگر کھانا اچھا نہیں ہے ، اگر مینو پرکشش نہیں ہے ، اگر قیمتیں بہت زیادہ ہیں یا اگر سجاوٹ اچھی نہیں ہے تو ، یہ سب آپ کے تجربے کو منفی طور پر متاثر کرتا ہے ، لیکن سرور ذمہ دار نہیں ہے۔ اگر آپ مطمئن نہیں ہیں تو ، اس ریستوراں کو مزید حوصلہ افزائی نہ کریں یا کہیں بھی منفی جائزہ نہ لکھیں۔ خدمت کے بارے میں مندرجہ ذیل سوالات کی بنیاد پر فیصلہ کیا جانا چاہئے۔
   • کیا کھانا آپ کے آرڈر سے مماثل ہے؟
   • کیا کھانا گرم اور تازہ تھا ، سیدھے باورچی خانے سے باہر؟
   • کیا سرور آپ کی ضروریات پر توجہ دے رہا تھا؟
   • کیا خالی برتن جلدی سے ہٹائے گئے ہیں؟
   • کیا انوائس کو فوری طور پر موصول ہوا تھا اور کیا ادائیگی موثر تھی؟
   • کیا ویٹر شائستہ اور پیشہ ور تھا؟

3. 
   

   
   شک کا فائدہ پیش کرتے ہیں۔ اگر خدمت کامل نہ تھی ، تو یہ ممکن ہے کہ سرور کی غلطی نہ ہو۔ جب تک کہ اس کی پیدائش غیر مہذب یا لاپرواہی نہیں ہوئی تھی ، آپ کو مندرجہ ذیل نکات پر غور کرنا چاہئے۔
   • ریستوراں بہت مصروف ہوسکتا ہے اور سرورز کی تعداد ناکافی ہے۔ خراب انتظامیہ خراب سروس کا نتیجہ بن سکتی ہے۔
   • آرڈر کی غلطیاں ہوسکتی ہیں اور یہ جاننا مشکل ہے کہ غلطی سرور ، باورچی یا دونوں میں ہے۔ اگر آپ کے سرور کو پریشانی کا خدشہ ہے اور اس کو حل کرنے کی کوشش کی ہے تو ، شک کی بات سے فائدہ اٹھانا اچھا لگتا ہے۔
   • سرور اس کام میں نیا ہوسکتا ہے۔ ٹیبل سروس کرنا ایک ایسا کام ہے جس میں تجربے اور مہارت کی ضرورت ہوتی ہے۔ شروع ہونے والے سرور کے ساتھ روادار رہیں۔

4. 
   

   
   
   
   ٹپ کا حساب لگائیں۔ روایتی ہے کہ عمدہ سروس کے لئے 20٪ ، اچھی سروس کے لئے 15٪ اور خراب سروس کے لئے 10٪ پیش کریں۔ اوسطا ، لوگ 18 فیصد ٹپ پیش کرتے ہیں۔
   • اگر آپ خاص طور پر کسی خاص اسٹیبلشمنٹ کو پسند کرتے ہیں تو ، اپنے باقاعدہ نوک پر 5٪ اضافی کریں یا اپنے پسندیدہ ویٹر یا بارٹینڈر کو ایک چھوٹا سا بونس دیں۔ چونکہ آپ باقاعدگی سے اس جگہ پر بار بار آتے ہیں ، ملازمین آپ کی آمد کو دیکھ کر خوش ہوں گے اور آپ کو یاد رہے گا کہ آپ کو اچھے اشارے ملتے ہیں۔ یہ آپ کے سمیت ہر ایک کے تجربے میں اضافہ کرے گا!
   • یہاں تک کہ اگر ویٹر خاص طور پر خراب تھا ، تو پھر بھی 10٪ ٹپ دینے کا رواج ہے۔ بہت سارے ریستورانوں میں ، اشارے پر ملازمین (جیسے ٹیبل کلرک ، بارٹینڈرز اور سرور معاونین) کے ساتھ ٹولوں کی تزئین کی اور بانٹ دی جاتی ہے ، جو اچھ jobے کام کے قابل ہوچکے ہیں۔ 10٪ ٹپ کرکے ، آپ یہ یقینی بناتے ہیں کہ آپ دوسرے لوگوں کو سزا نہیں دیتے ہیں جو خراب سروس کے ذمہ دار نہیں ہیں۔
   • اپنی رائے منیجر کو دیں یا براہ راست ویٹر کو بجائے اس کے علاوہ یا اس کے علاوہ ، غلط ٹپ ٹپ دیں۔ بہت سارے گاہک خدمت کے معیار سے قطع نظر ، خراب اشارہ چھوڑتے ہیں ، جو عین مطابق بات چیت کرنے کی اجازت نہیں دیتا ہے۔ صرف خراب اشارے چھوڑنا اس بات کی ضمانت نہیں دیتا ہے کہ مستقبل میں خدمت میں بہتری آئے گی ، کیونکہ ملازمین کو یہ معلوم نہیں ہوگا کہ آپ کو کس چیز سے ناراض کیا گیا ہے اور اس کے ذمہ دار کون تھا۔ منیجر سے بات کرکے وہ صورتحال کو بہتر بنانے کے لئے کارروائی کرسکتا ہے اور اس کے علاوہ ، آپ کو معاوضہ بھی مل سکتا ہے۔
   • اگر آپ چھوٹے بچوں کے ساتھ کھانا کھاتے ہیں اور گندا ٹیبل چھوڑ دیتے ہیں تو ، یاد رکھیں ملازمین کو صاف کرنا پڑے گا اور باقاعدہ صارف کے مقابلے میں ان کو زیادہ وقت لگے گا۔ تکلیف کے ل the سرورز کو تھوڑا اور ٹپ چھوڑنا یاد رکھیں۔ اگر کھانے کے دوران ویٹر خاص طور پر بچوں کی ضروریات پر توجہ دیتا ، تو آپ اس کا شکریہ ادا کرنے کے لئے ایک چھوٹا سا مالی انعام بھی چھوڑ سکتے ہیں۔

5. 
   

   
   ٹپ کا حساب لگائیں۔ ایک بار جب آپ نے جو فیصد دینا چاہتے ہیں اس پر فیصلہ کرلیا تو ، وقت آنے کا وقت ہے!
   • 10 to سے ملنے والی رقم تلاش کرنے کے لئے اعشاریہ ایک جگہ منتقل کرتے ہوئے ، 20 of کے اشارے کا حساب لگانا آسان ہے ، اور پھر اس کو دگنا کردیں۔ مثال کے طور پر ، اگر انوائس 35.00 ڈالر ہے تو ، 10٪ € 3.50 اور 20٪ € 7.00 ہے۔ 15٪ کی نوک کا حساب لگانے کے لئے ، اس میں 10 10 سے متعلق نصف رقم شامل کریں۔ bill 35.00 کے اسی بل کے ساتھ ، اشارہ € 3.50 + € 1.75 = € 5.25 ہوگا۔
   • نوک کا حساب لگانے کا دوسرا طریقہ یہ ہے کہ یہ یاد رکھیں:
     
     
     • 10٪: 1 every ہر 10 € کے لئے
     • 15٪: ہر 10 for کے لئے 1.50.
     • 20٪: 2 € ہر 10 € کے لئے

6. 
   

   
   اگر ممکن ہو تو ، نقد ادائیگی کریں۔ اگر آپ کریڈٹ کارڈ کے ذریعہ ادائیگی کرتے ہیں تو ، ویٹر صرف ایک یا دو ہفتوں بعد اس کی رقم وصول کرسکتا ہے ، جب اسے فوری طور پر نقد رقم کی ادائیگی ہوجائے گی۔ اگر آپ اچھ serviceی خدمت کا بدلہ لینا چاہتے ہیں تو ، اچھ jobے کام کے فورا than بعد کے مقابلے میں ، ثواب حاصل کرنے میں زیادہ حوصلہ افزا ہے۔
   • رقم کی گول. میز پر ایک مٹھی بھر چھوٹی تبدیلی نہ چھوڑیں جب تک کہ یہ سب کچھ آپ کے ہاتھ میں نہ ہو۔
   • نقد رقم دینا بھی بہتر ہے کیونکہ کچھ ریستوراں بینک کی ادائیگی کے لئے فیسوں کو سیدھے کرایہ کے لئے شامل کی گئی رقم سے براہ راست ہٹاتے ہیں۔