مواد
- مراحل
- طریقہ 1 اسے کھانے کے لئے نیکٹرائن کاٹیں
- طریقہ 2 ایک پوری نیکٹیرین کھائیں
- طریقہ 3 غلطیوں سے بچیں
نیکٹرائن تنہا مزیدار ہیں۔ انہیں فروٹ سلاد اور دیگر برتنوں میں بھی شامل کیا جاسکتا ہے۔ آپ اسے کھانے سے پہلے پتلی ٹکڑوں میں کاٹ سکتے ہیں یا اسے کاٹے بغیر صرف اس کا ذائقہ لے سکتے ہیں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ یہ کھانے سے پہلے پختہ ہوچکا ہے اور نیکٹرائنوں کو فریج نہ کریں جو ابھی تک پکے نہیں ہیں۔
مراحل
طریقہ 1 اسے کھانے کے لئے نیکٹرائن کاٹیں
-
نیکٹرائن کللا کریں۔ نیکٹیرین اور دوسرے پھل کھانے سے پہلے ہمیشہ دھوئے جائیں۔ پھلوں پر ٹھنڈا نلکے کے پانی کو چلائیں اور جب تک آپ کی پوری سطح صاف نہ ہوجائے اس کو موڑ دیں۔ اگر آپ کی جلد پر گندگی ہے تو ، فلش کرتے ہوئے اپنے ہاتھوں سے اسے ہٹائیں۔- نیکٹیرین کو کللا کرنے سے پہلے اپنے ہاتھ دھونے کی یاد رکھیں۔
-
چیرا بناؤ۔ دانا کے ارد گرد جاؤ. ذائقہ کے ل beautiful خوبصورت سلائسوں میں نیکٹرائن کاٹنے کے ل you ، آپ کو کئی چیرا مشق کرنا چاہئے۔ اس وقت پھلوں کو آدھے حصے میں تقسیم کرنے کی کوشش نہ کریں۔ اسے صرف چھری سے کاٹ دیں ، لیکن حصوں کو الگ نہ کریں۔ جب آپ سلائسس کو تفصیل سے ختم کردیں گے۔ کور کے ارد گرد نصف میں پھل کاٹو.- چاقو کے بلیڈ کو پھلوں کے آخر میں داخل کریں جہاں خلیہ ہے۔ اس کو یہاں تک دبائیں جب تک کہ وہ نیوکلئس سے ملاقات نہ کرے۔
- نیکلس کو بطور رہنما استعمال کرتے ہوئے چاقو سے امرترین کے گرد چکر لگائیں۔ چیرا پھل اور نیوکلئس کے آس پاس رہنا چاہئے۔
-
تفصیل سے محلے پھل کو پکڑو تاکہ مرکز کے ارد گرد چیرا عمودی ہو۔امرترین کے ہر ایک طرف تین چھوٹے چیراوں کو تفصیل سے چھ چوتھائی بنائیں۔- پھل کے آس پاس سے 1 سے 2 سینٹی میٹر تک پہلا چیرا بنائیں۔
- نیکٹرائن کے ہر ایک حص aboutہ کو تقریبا quar 1 یا 2 سینٹی میٹر چوڑائی کے تین چوتھائیوں میں الگ کریں۔
-
نصف حصے کو کاٹ دیں۔ دوسری طرف پھل کاٹ دیں۔ ایک بار جب آپ نے محلوں کو تفصیل سے بیان کرلیا تو ، ایک اور چیرا بنائیں جو امرترین کے آس پاس جاتا ہے۔ چاقو کے بلیڈ کو گوشت میں دھکیلیں جب تک کہ یہ کور سے پورا نہ ہو اور پھلوں کے گرد چیرا بنانے کے ل a اس کو بطور رہنما استعمال کریں۔ -
ٹکڑوں کو الگ کریں۔ جب آپ ان کی تفصیل ختم کر لیں تو ، دونوں ہاتھوں سے نیکٹرائن لیں۔ ایک ہاتھ میں تنے (پھلوں کے اوپر) اور دوسرے ہاتھ میں مخالف سمت (نیچے) رکھیں۔- دونوں حصوں کو اپنے ہاتھوں سے مخالف سمتوں میں گھمائیں۔ نیکٹرائن کو الگ ہونا شروع کرنا چاہئے۔
- اپنی انگلیوں سے کاٹے ہوئے ٹکڑوں کو الگ کریں۔ آپ کو یکساں سائز کے ٹکڑوں کا ایک اچھا ڈھیر ملے گا۔
-
نیکٹیرین سے لطف اندوز ہوں۔ جب آپ ٹکڑوں کو الگ کرنا ختم کردیں تو ، انہیں اپنی انگلیوں کے ساتھ کھا کر کھائیں یا ان کو ہر طرح کے مختلف برتن میں شامل کریں۔- نیکٹیرین کے ٹکڑوں کو سادہ دہی کے ساتھ ملائیں۔
- انہیں فروٹ سلاد میں شامل کریں۔
- دوسرے پھلوں اور سبزیوں کے ساتھ صحت مند ہموار بنانے کے لئے ان کا استعمال کریں۔
طریقہ 2 ایک پوری نیکٹیرین کھائیں
-
پھل دھوئے۔ اس کا استعمال کرنے سے پہلے اسے کللا کرنا ضروری ہے۔ اسے ٹھنڈے پانی کے نیچے سے گذریں اور پوری سطح کو صاف کرنے کے لئے اس کے ارد گرد پلٹیں۔ اپنی جلد سے گندگی دور کرنے کیلئے اسے اپنے ہاتھوں سے مسح کریں۔- امرترین کو کللا کرنے سے پہلے اپنے ہاتھ دھونا نہ بھولیں۔
-
امرترین کو گرم ہونے دو۔ کمرے کے درجہ حرارت تک پہنچنے تک انتظار کریں۔ نیکٹرائن کا بہترین ذائقہ ہوتا ہے اور جب وہ کمرے کے درجہ حرارت پر ہوں تو کھانے میں سب سے آسان ہیں۔ اگر آپ نے ابھی ایک فرج سے ہٹایا ہے تو ، اسے میز پر رکھیں اور کھانے سے پہلے کمرے کے درجہ حرارت تک پہنچنے دیں۔ -
پھل کا چھلکا (اختیاری)۔ یقینا ، آپ کو اس کی کھال سے کھانے سے کوئی چیز نہیں روکتی ہے ، لیکن کچھ لوگوں کو مرہم یا نیکٹیرین جلد کا ذائقہ پسند نہیں ہے۔ اگر آپ اسے پہلے ہی چھلنا چاہتے ہیں تو ، یہ بہت آسان ہے۔- نیکٹرائن کو ابلتے پانی سے بھری ہوئی سوش پین میں ڈوبیں۔ اسے ایک منٹ کے لئے غرق کردیں۔
- اسے باہر نکالیں اور برفیلے پانی کے غسل میں ڈوبیں۔
- ٹھنڈا ہونے کے بعد اسے چھلکیں۔ جلد کو آسانی سے ختم کرنا چاہئے۔
-
نیکٹیرین کھائیں۔ اس کو چھیلنے کے بعد (یا نہیں) ، اسی طرح اس سے لطف اٹھائیں جیسے آپ سیب یا کوئی اور گول پھل کھاتے ہیں۔- یاد رکھیں کہ نیکٹرائن کا نیوکلئس ہوتا ہے۔ اپنے جسم کو زیادہ گہرائیوں سے نہ کاٹو ، کیوں کہ آپ دانا کا سامنا کرسکتے ہیں۔
طریقہ 3 غلطیوں سے بچیں
-
نیکٹرائنس کو برقرار رکھیں۔ جب آپ انہیں کھانے کے لئے تیار ہوں تو انہیں کاٹ دیں۔ یہ پھل جلد ہی اپنا رنگ کھو دیتے ہیں۔ انہیں ختم کرنے کے آخری لمحے تک انتظار کریں تاکہ وہ اپنا رنگ برقرار رکھیں۔- اگر آپ ٹکڑوں کو پھلوں کے سلاد میں شامل کرنا چاہتے ہیں اور ان کا رنگ برقرار رکھنا چاہتے ہیں تو انھیں ایک گلاس پانی میں لیموں کا رس کا ایک چمچ شامل کریں۔ آپ انہیں تھوڑا سا لیموں کا رس بھی ڈھانپ سکتے ہیں۔
-
پختگی کو چیک کریں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ کھانے سے پہلے نیکٹرائن پکی ہوں۔ بالغ ہونے پر ، وہ لمس سے نرم ہوتے ہیں اور ان کی خوشبو سخت ہوتی ہے۔ وہ جو ابھی تک سبز ہیں سخت ہیں اور خود کو مضبوط محسوس نہیں کرتے ہیں۔- اگر ایک امیکٹرین بہت نرم ہے اور اس کے بھوری یا کھوکھلی حصے ہیں تو وہ بوسیدہ ہے۔ پکا ہوا نیکٹرائن نرم ہونا چاہئے ، لیکن مکمل طور پر نرم نہیں ہونا چاہئے۔
-
پھلوں کو پکنے دیں۔ پختگی تک پہنچنے سے پہلے ان کو ریفریجریٹ نہ کریں۔ اکثر ، تجارت کے امرترین ابھی تک پکے نہیں ہیں۔ آپ اب بھی انھیں خرید سکتے ہیں اور انہیں پکنے میں صرف چند دن لگتے ہیں۔ تاہم ، یہ ضروری ہے کہ ان کے پختہ ہونے سے پہلے ان کو ریفریجریٹ نہ کریں۔ اگر آپ ان کو ریفریجریٹر میں رکھیں جب وہ اب بھی سخت ہیں ، تو وہ کبھی پک نہیں سکتے ہیں۔- ایسا امیٹرین جو پختہ نہیں ہوتا ہے اس کے لئے لمس کرنا مشکل ہے۔ اس صورت میں ، اسے کمرے کے درجہ حرارت پر چھوڑیں جبکہ اس کے پختہ ہونے کا انتظار کریں۔