مواد
ایک وکی ہے ، جس کا مطلب ہے کہ بہت سے مضامین متعدد مصنفین نے لکھے ہیں۔ اس مضمون کو بنانے کے لئے ، 34 افراد ، کچھ گمنام ، نے اس کے ایڈیشن اور وقت کے ساتھ ساتھ بہتری میں حصہ لیا۔اس مضمون میں 7 حوالوں کا حوالہ دیا گیا ہے ، وہ صفحے کے نچلے حصے میں ہیں۔
آپ ان کو اچھا تھوڑا سا تیزاب ذائقہ دینے کے لئے مزیدار مکھن پکوان بنانا چاہتے ہیں۔ یہ ایک اچھا خیال ہے! تاہم ، اگر آپ کے پاس نہیں ہے تو ، آپ ایک چمچ لیموں کا رس یا سرکہ ملا کر دودھ کے ساتھ متبادل بنا سکتے ہیں۔ بصورت دیگر ، اگر آپ بہادر ہیں تو ، خود ہی چھاچھ بنائیں۔
مراحل
-
اجزاء مکس کریں۔ خشک اجزاء جیسے آٹا ، بیکنگ پاؤڈر ، چینی ، بیکنگ سوڈا اور نمک کو ایک پیالے میں ڈالیں اور مکس کریں۔ -
دوسرے اجزاء شامل کریں۔ کٹوری میں غیر خشک اجزاء ، مکھن ، ایک انڈا (اختیاری) ، چھاچھ اور ونیلا نچوڑ ڈالیں۔ پھر اس طرح مکس کریں کہ سارے اجزاء اچھی طرح مکس ہوجائیں۔ اس گانٹھ کے بارے میں فکر مت کرو۔ -
پین گرم کریں۔ اپنے چولہے کو اپنے گیس کے چولھے سے آگ لگائیں ، پھر آگ بجھائیں اور اسے درمیانی آنچ پر رکھیں۔ پین میں کچھ تیل ڈالیں۔ -
کھانا پکانا شروع کریں۔ ایک لاسی لے آئیں اور پیالے میں آٹے کا ایک اچھا حصہ لیں۔ پھر اسے پین میں ڈالیں اور آٹا کے اوپر 3 منٹ تک یا بلبلوں کی تشکیل تک پکائیں۔ -
پینکیک پر پلٹائیں۔ ایک اسپاٹولا لیں اور کیک کو پھیر دیں ، پھر اسے تقریبا 1 منٹ تک پکنے دیں۔ پینکیک اس وقت پکایا جائے گا جب آپ دیکھیں گے کہ اس کی سطح سنہری ہے ، قدرے بھوری ہے۔ پین سے پین کو ہٹا دیں اور پلیٹ میں رکھیں۔ -
مندرجہ ذیل پینکیکس بنائیں۔ دوسرے پینکیکس پکانے کے لئے اسی طرح آگے بڑھیں. -
خدمت کرو اور لطف اٹھائیں۔ میپل کا شربت ، پھل ، جیسے اسٹرابیری شامل کریں ، پھر ان سے لطف اٹھائیں۔
- ایک پیالہ
- ایک لاڈلی (اختیاری)
- ایک سرگوشی
- ایک رنگ
- ایک کڑاہی
- ایک پلیٹ