مواد
- طریقہ 3 میں سے 2:
گوآکامول کے ساتھ انکوائری ہالیبٹ ٹیکو - طریقہ 3 میں سے 3:
ایوکاڈو چٹنی کے ساتھ سوارڈ فش ٹیکو - مشورہ
- ضروری عنصر
- Tilapia کے Tacos
- گوآکامول کے ساتھ انکوائری ہالیبٹ ٹیکو
- ایوکاڈو چٹنی کے ساتھ سوارڈ فش ٹیکو
2 سلاد کا کٹورا ہے۔ پیاز کے کڑے اور چھوٹے کالی مرچ گرل سے نکالیں اور انہیں تین سے پانچ منٹ تک ٹھنڈا ہونے دیں۔ منی مرچ کو پتلی ٹکڑوں میں کاٹ لیں اور دم کو خارج کردیں پھر پیاز اور کالی مرچ کی انگوٹھیوں کو کٹوری میں منتقل کریں ، نمک اور کالی مرچ ڈالیں اور آہستہ سے مکس کریں۔
3 اپنے تلپیا فلٹوں کے ہر ایک طرف نمک اور کالی مرچ ڈالیں۔ آپ کالی مرچ یا گرے کالی مرچ استعمال کرسکتے ہیں۔
4 کڑاہی چکنائی۔ نان اسٹک اسپرے یا تھوڑا سا سبزیوں والے تیل کے ساتھ ایک بڑے پین کے نیچے کوٹ کریں۔ تیل کو تمباکو نوشی کیے بغیر درمیانی آنچ پر اسکائلیٹ گرم کریں اور پھر اپنے ٹیلپیا فلٹس منتقل کریں۔ ہر طرف تین منٹ تک مچھلی کے فلٹوں کو پکائیں۔
- اپنے پلیٹوں کی کھانا پکانے کو کانٹے سے چیک کریں ، اگر آپ کانٹے سے آسانی سے ٹکڑا الگ کرسکتے ہیں تو ، آپ کی مچھلی اچھی طرح سے پکی ہے۔
5 گرمی گرم کریں۔ اپنے تندلیوں کو اپنے تندور میں ، "کومل" (ٹارٹلوں کو گرم کرنے کے لئے ایک پلیٹ) پر ، پین پر یا اپنے مائکروویو اوون میں گرم کریں ، لیکن انہیں سخت نہ ہونے دیں۔ تھوڑی مچھلی ، پیاز ، کالی مرچ کی انگوٹھی ، جلپینو کالی مرچ کے ساتھ اپنے ٹارٹلوں کی خدمت کریں اور اوپر لیموں کا عرق ڈالیں۔
- پیسے ہوئے ٹماٹر ، ایوکاڈو ، کٹے ہوئے تازہ دھنیا کے پتوں کو شامل کریں اور اگر آپ چاہیں تو ، کچھ تازہ کریم شامل کریں (ٹیکوس پر عام طور پر کوئی تازہ کریم نہیں ہے ، لیکن آپ اسے اپنی مرضی کے مطابق بنا سکتے ہیں۔ ہدایت)
طریقہ 3 میں سے 2:
گوآکامول کے ساتھ انکوائری ہالیبٹ ٹیکو
-
1 اپنے گرل کو پہلے سے گرم کریں۔ اپنی گرل کو گرم درجہ حرارت پر پہلے سے گرم کریں۔ اضافی کنواری زیتون کے تیل کے ساتھ اپنے فلٹوں کے دونوں اطراف کوٹ کریں اور دونوں طرف نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں۔ -
2 اپنے فلٹوں کو گرل کریں۔ ہر طرف پانچ منٹ یا جب تک کہ وہ مبہم نہ ہوجائیں ، گرل ہلیبٹ فلٹس رکھیں۔ فلٹوں پر ایک چونے کا جوس ڈالیں اور انہیں درمیانی آنچ پر کھانا پکانا چھوڑ دیں پھر انہیں گرل سے اتاریں اور پلیٹ میں رکھیں۔ -
3 گیوکیمول تیار کریں۔ ایلوکاڈوس کو بلینڈر میں لیموں کا رس ، لال مرچ ، نمک اور دہی ملا دیں۔ ان اجزاء کو احتیاط سے ملائیں جب تک کہ آپ کو کریمی چٹنی نہ آجائے۔ اپنے گوکا کیمول کو ایک پیالے یا چھوٹے پیالے میں منتقل کریں۔ پیسے ہوئے ٹماٹر اور کٹے ہوئے اچھے ڈالیں۔- گوبھی کو پتلی ٹکڑوں میں گھسائیں اور ایک چھوٹی سی پیالی یا کٹوری میں رکھیں۔
-
4 اپنے ٹارٹلوں کو گرم کرو۔ اپنے ٹورٹلوں کو اپنے تندور میں ، کومل پر ، ایک پین میں یا اپنے مائکروویو اوون میں گرم کیے بغیر ان کو سخت نہ ہونے دیں۔ چکی ہوئی لیٹش اور اپنے منہ سے پانی دینے والے گیوکیمول کے ساتھ اپنے حیرت انگیز حلیبٹ ٹیکوس سے لطف اٹھائیں!- ہالیبٹ ٹیکو کی خدمت کرنے سے پہلے ، مچھلی کے فلٹوں کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں توڑ دیں۔
طریقہ 3 میں سے 3:
ایوکاڈو چٹنی کے ساتھ سوارڈ فش ٹیکو
-
1 اپنے گرل کو پہلے سے گرم کریں۔ اپنی گرل کو گرمی پر گرم کریں۔ اضافی کنواری زیتون کے تیل کے ساتھ اپنے تلوار فش ٹکڑوں کی سطح کوٹ کریں۔ اس کے بعد پیپریکا کو کٹورا میں زیرہ ، لہسن پاؤڈر ، نمک اور کالی مرچ ملائیں اور اپنے اسٹیکس کو تلوار مچھلی سے ڈھانپیں۔ -
2 اپنے تلوار فش اسٹیکس کو گرل کریں۔ ہر طرف تین سے چار منٹ تک تلوار مچھلی کی چھڑیوں کو گرل کریں۔ جب انھیں کافی مقدار میں پکایا جاتا ہے تو ، آپ کے تلوار مچھلی کے ٹکڑوں میں گرل کا نشان ہوتا ہے اور وہ مبہم ہوتے ہیں۔ -
3 چٹنی تیار کریں۔ ایوکاڈو کو پیاز ، پیسے ہوئے ٹماٹر ، جلپینو کالی مرچ ، اضافی کنواری زیتون کا تیل ، کٹے ہوئے تازہ دھنیا کے پتوں اور لیموں کا رس ایک پیالے میں رکھیں۔ اس میں ایک چوٹکی نمک اور تھوڑی سی کالی مرچ ڈالیں اور اچھی طرح مکس کرلیں۔ -
4 اپنے مزیدار تلوار فش ٹیکو سے لطف اٹھائیں۔ اپنی ایوکاڈو چٹنی کو تلوار فش اسٹیکس پر رکھیں اور انفرادی پلیٹوں پر ٹارٹیلس کو الگ پلیٹ پر رکھ کر اور تازہ کریم کو ناگوار بنائیں۔ ایڈورٹائزنگ
مشورہ
- اپنے سکسی ٹیکوس کو چٹنی کے ساتھ پیش کریں جو آپ نے گروسری اسٹور پر تیار یا خریدا ہے اور تازہ کریم اور سبزیاں جیسے ٹماٹر ، پیاز ، ایوکاڈو ، گوبھی اور کالی مرچ شامل کریں۔
- اگر آپ چربی سے بچنا چاہتے ہیں تو ، اپنے ٹیکوس کو تازہ کریم کے بجائے یونانی دہی کے ساتھ پیش کریں۔
- اگر آپ کی عمر کافی ہو گئی ہے تو ، اپنے گلاس سفید شراب یا بیلجیئم کے بیئر کے ساتھ مچھلی کے حیرت انگیز ٹیکو سے لطف اندوز ہوں۔
- آپ مختلف قسم کی سفید مچھلی کے ساتھ فش ٹیکوس تیار کرسکتے ہیں۔ مثال کے طور پر ، ٹراؤٹ ، تلپیا ، تلوار مچھلی ، مہی ماہی یا واحد کے ٹیکو تیار کریں۔ صرف تازہ مچھلی یا منجمد مچھلی کا استعمال کریں۔
- آپ سمندری غذا میں مچھلی کے ساتھ مچھلی کے ٹیکو بھی تیار کرسکتے ہیں۔
ضروری عنصر
Tilapia کے Tacos
- ایک کڑاہی
- گرل یا گرل پین
- نان اسٹک پراڈکٹ اسپرے
گوآکامول کے ساتھ انکوائری ہالیبٹ ٹیکو
- ایک مکسر
- گرل یا گرل پین
ایوکاڈو چٹنی کے ساتھ سوارڈ فش ٹیکو
- گرل یا گرل پین