مواد
اس مضمون میں: کلاسیکی موسیقی بنانا نسخہ تیار کرنا Musli Bircher18 حوالہ جات بنانا
بہت سے لوگ آپ کو بتائیں گے کہ ناشتہ دن کا سب سے اہم کھانا ہے۔ چاہے آپ اپنی فائبر کی مقدار بڑھانا چاہتے ہو ، بالکل وہی جانیں جو آپ صبح کے وقت کھاتے ہیں ، یا محض پیسہ بچاتے ہیں ، آپ گھر سے بنا ہوا مسلی آسانی سے بنا سکتے ہیں۔ صحیح تناسب کا استعمال کریں ، قدرتی ذائقوں کو تخلیقی انداز میں لائیں اور آپ کو روزانہ صحتمند اور سستا ناشتہ بنانے کے ل vari تغیرات کی کچھ ترکیبیں سیکھیں۔
مراحل
طریقہ 1 کلاسیکی مسلی بنائیں
-
اناج کو کنٹینر میں رکھیں۔ چار گلاس اناج کے بڑے ترکاریاں میں ڈالیں۔ یہ مسلی کا اڈہ ہے۔ یہ کلاسک نسخہ کا پہلا جزو ہے۔ اپنی پسند کا اناج کا تقریبا medium درمیانے سائز کے شیشے (550 سے 575 جی) ڈال کر ایک بڑے کٹورے یا دوسرے ڈبے میں ڈالیں۔- اگر آپ دلیا کے فلیکس کا استعمال کرتے ہیں تو ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ وہ قدرتی ہیں اور جلدی سے کھانا پکانا نہیں ہے کیونکہ ان پر عملدرآمد ہوتا ہے۔
- آپ مسلی بنانے کے لئے کسی بھی فلک شدہ دال کا استعمال کرسکتے ہیں۔ دلیا ، جو ، رائی ، اسٹرابیری یا چاول کے فلیکس کو بھی آزمائیں۔ ایک ہی قسم کا استعمال کریں یا اپنی پسند کے تناسب کے ساتھ ملائیں۔ مسلی کو ڈھال لیا گیا ہے۔
-
گری دار میوے شامل کریں. وہ مسلی کو ایک کرنچی اور انتہائی خوشگوار یور دیں گے اور دن کو شروع کرنے کے ل you آپ کو اومیگا 3 فیٹی ایسڈ اور پروٹین کی اچھی خوراک لائیں گے۔ اناج میں آپ کی 125 گر ground گراؤنڈ شامل کریں۔- گری دار میوے ، برازیل گری دار میوے ، بادام ، پکن ، پستے ، میکادیمیا گری دار میوے ، کاجو ، مونگ پھلی اور ہیزلن یہ سب مسلی میں بہت اچھے ہیں۔ اپنی ترکیب کے ل want آپ کو مطلوب مکس کا انتخاب کریں۔
- اگر آپ گری دار میوے سے الرجک ہیں یا انہیں پسند نہیں کرتے ہیں تو ، ان کی جگہ ناریل کے چپس ، کدو کے بیج ، سورج مکھی کے بیج یا کسی اور طرح کے بیج کی مدد سے ایسا ہی ذائقہ اور کرچی یورٹ لائیں۔ .
-
خشک میوہ جات شامل کریں۔ وہ مسلوں کو تھوڑا سا میٹھا کرتے ہیں اور گری دار میوے یا بیجوں کی کمی کو روکنے کے لئے ہلکا پھلکا لاتے ہیں۔ اپنی پسند کے سوکھے پھلوں میں سے 150 جی کاٹ لیں اور ان کو دالوں اور گری دار میوے میں سلاد کے پیالے میں شامل کریں۔- تاریخیں ، کشمش ، پانی کی کمی بیری اور یہاں تک کہ پانی کی کمی آم یا پپیتا مسلی میں بہترین ہیں۔ اپنی پسند کا پھل چنیں اور مختلف مجموعوں کی کوشش کریں جب تک کہ آپ کو آپ کے لئے بہترین ترکیب نہ مل جائے۔
- بغیر شامل چینی کے گری دار میوے تلاش کریں۔ چونکہ دیگر اجزاء میں سے کوئی خاص طور پر میٹھا نہیں ہوتا ہے ، لہذا پھل قدرتی طور پر اضافی چینی کی ضرورت کے بغیر نسخے کے لئے کافی میٹھے ہونے چاہئیں۔
- صرف خشک میوہ جات ہی استعمال کریں ، کیونکہ اگر وہ تازہ ہوں تو وہ اناج کو نرم کردیں گے اور وہ بہت زیادہ خراب ہوجائیں گے۔ اگر آپ تازہ پھل شامل کرنا چاہتے ہیں تو ، جب آپ مسلی کھانے کے لئے تیار ہوں تو انہیں براہ راست اپنے پیالے میں مرکب میں شامل کریں۔
-
اجزاء مکس کریں۔ انھیں ہلائیں اور لکڑی کے چمچ یا اسی طرح کے برتن سے ان پر پھیر دیں۔ کوشش کریں کہ ان کو کافی ملا لیں تاکہ سارے اجزاء یکساں طور پر تقسیم ہوں تاکہ آپ ان سب کو ہر ایک کاٹنے کے ساتھ کھاسکیں۔ اگر آپ مسالی کو ایک خانے میں تیار کرتے ہیں تو ، صرف کنٹینر کو بند کردیں اور اسے ہلائیں جب تک کہ سب کچھ اچھی طرح سے مکس نہ ہوجائے۔ -
مکسچر رکھیں۔ اسے ائیر ٹیٹ کنٹینر میں رکھیں۔ جب تک کہ یہ بالکل خشک رہے گا ، یہ 2 ماہ تک الماری میں رکھے گا۔ اسے مہر بند شیشے کے برتن یا پلاسٹک کے خانے میں رکھیں اور کھانے کے انتظار میں اسے کسی ٹھنڈی ، خشک جگہ پر رکھیں۔ -
اناج کی خدمت کریں۔ دودھ یا دہی کے ساتھ پیش کریں۔ مسلی کی خدمت کے لئے ہر طرح کے طریقے موجود ہیں ، لیکن روایتی طور پر یہ صرف دودھ یا دہی کے ساتھ کھایا جاتا ہے۔ آدھا گلاس اپنے خشک مکسچر کو ایک پیالے میں ڈالیں اور اپنی مرضی کے مطابق دودھ یا دہی ڈالیں۔ اگر آپ اناج کو تھوڑا سا نرم کرنا چاہتے ہیں تو ، انہیں کھانے سے پہلے 10 سے 30 منٹ تک بیٹھ جائیں۔- اگر آپ صبح کا ناشتہ کھانے سے پہلے انتظار نہیں کرنا چاہتے تو آپ دال کو رات بھر بھیگ سکتے ہیں۔ آدھا گلاس مسلی اور آدھا گلاس دودھ ایک چھوٹے برتن میں ایک ڑککن کے ساتھ ڈالیں اور ڈبے کو رات بھر فریج میں چھوڑ دیں۔
- اگر فریج سے دودھ نکلنے کے ساتھ آپ کا ناشتہ کھانا بہت ٹھنڈا ہو تو ، مائکروویو میں مسلی کو گرم کرنے کی کوشش کریں تاکہ اسے دلیا کی طرح کھا سکے۔
طریقہ 2 نسخہ کو اپنائیں
-
تناسب کو تبدیل کریں. خشک میوہ جات اور گری دار میوے میں سے ایک کے لئے اناج کی چار جلدیں مزیدار مسلی دیتی ہیں ، لیکن یہ مرکب آپ کے لئے بہترین نہیں ہوگا۔ ان تناسب کو تبدیل کرنے اور اجزاء کی جگہ لینے کی کوشش کریں یہاں تک کہ آپ کو کوئی ہدایت مل جائے جو آپ کو پسند ہے۔- اگر آپ کو چینی پسند ہے یا آپ ڈش زیادہ چیوی بننا چاہتے ہیں تو خشک میوہ جات کی مقدار میں اضافہ کریں۔بہت پھل ناشتہ بنانے کے لئے آدھے گری دار میوے کو خشک میوہ جات کی اسی مقدار کے ساتھ بدل دیں۔
- اگر آپ زیادہ کرنچی اور کم چینی چاہتے ہیں تو مزید گری دار میوے ڈالیں۔ آدھے خشک میوہ جات کو گری دار میوے کی اسی مقدار کے ساتھ تبدیل کریں تاکہ آپ کو کرکرا مسکلی بنائیں۔
-
اناج اور گری دار میوے بھونیں۔ خشک پھل شامل کرنے سے پہلے ، اناج اور گری دار میوے ایک سوکھے پین میں ڈالیں اور درمیانی آنچ پر گرل ڈالیں۔ یہ عمل اناج کو مزید کرکرا بنائے گا اور تیل کو گری دار میوے میں نکالے گا تاکہ ان کو مزید ذائقہ ملے۔- ان اجزاء کو بھونتے وقت پین میں تیل یا مائع نہ ڈالیں۔ گری دار میوے گرلنگ آئل چھوڑ دیتے ہیں اور اگر آپ چربی ڈالتے ہیں تو ، کالی موٹی ہوسکتی ہے۔
- آپ گرم تندور کے ساتھ بھی بنا سکتے ہیں۔ پارچمنٹ پیپر ایجز کے ساتھ بیکنگ شیٹ کی لکیر لگائیں اور گری دار میوے اور اناج کو سب سے اوپر تقسیم کریں ، جس سے ہم جنس کی ایک پرت بن جائے۔ 180 12 C پر 10 سے 12 منٹ تک بیک کریں ، پلیٹ کو وقتا فوقتا ہلاتے رہیں تاکہ جلنے سے بچ سکے۔
-
مصالحہ شامل کریں۔ اگر آپ سادہ مسلی کو ذائقہ دینا چاہتے ہیں تو اپنی پسند کے مصالحے میں ایک یا دو چوٹکی شامل کرنے کی کوشش کریں۔ دارچینی ، جائفل ، ادرک ، الائچی یا لونگ تھوڑا سا اناج میں لذیذ پیچیدہ لاتا ہے۔- ہمیشہ کی طرح ، تجربہ کرنے میں سنکوچ نہ کریں۔ آپ کو اپنانے والے آمیزے کو ڈھونڈنے کے لئے مختلف گری دار میوے ، گری دار میوے ، اناج اور مصالحوں کو جوڑنے کی کوشش کریں۔
-
ونیلا شامل کریں۔ ایک پھلی سے مسلی ذخیرہ کرلیں۔ اگر آپ اسے ونیلا نوٹ دینا چاہتے ہیں تو نمی سے بچنے کے لئے ایک پھلی کو نچوڑنے کے بجائے استعمال کریں۔ ایک یا دو پوری ونیلا پھلیوں کو کنٹینر میں رکھیں جس میں آپ مرکب رکھتے ہیں۔ وہ آخر میں ان کی خوشبو سے اناج ڈالیں گے۔ اگر آپ استعمال کرتے وقت ایک پھلی آپ کے پیالے میں گرتی ہے تو اسے نکال دیں اور اسے اسٹوریج کنٹینر میں واپس کردیں۔- مسالی کو مختلف ذائقہ دینے کے لئے دوسرے پورے مصالحے استعمال کرنے کی کوشش کریں۔ اناج کا ذائقہ جذب کرنے کے لئے دار چینی کی چھڑی یا کچھ پوری لونگ کے ساتھ مکسچر ذخیرہ کریں۔
طریقہ 3 بریکر مسلی بنائیں
-
اناج اور پھل ملائیں۔ ایک چھوٹے پیالے میں چار کھانے کے چمچ (40 جی) دلیا فلیکس اور کٹی ہوئی خشک خوبانی کا ایک چمچ ڈالیں۔ اچھی طرح سے مکس کرنے کے لئے ہلچل. -
جوس ڈالیں۔ اناج کو مائع میں بھگو دیں۔ دلیا کے فلیکس اور خوبانی کے اوپر 100 ملی لیٹر سیب کا رس ڈالیں۔ پیالے کو پلاسٹک کی فلم سے ڈھانپیں یا اس کے مرکب کو ڑککن کے ساتھ کنٹینر میں ڈالیں۔ اسے ایک رات کے لئے فرج میں بیٹھنے دیں تاکہ سیب کا جوس اناج اور پھلوں کو ملائم بنائے اور اس مرکب کو چینی بنائے۔- آپ خوبانی کو اپنی پسند کے خشک میوہ جات سے بدل سکتے ہیں۔
-
سیب چھان لیں۔ قطع نسخہ کچھ بھی ہو ، سیب ہمیشہ برچھر مسلی کے لئے ناگزیر جزو ہوتا ہے۔ ڈش کھانے سے پہلے ایک میٹھا سیب ٹھنڈے پانی سے دھو لیں اور اسے کاغذ کے تولیوں سے خشک کریں۔ اس کو کھرچنے سے کدویں ، محتاط رہتے ہیں کہ کور کو چھلنی نہ کریں یا بیج کو توڑیں۔ -
اجزاء مکس کریں۔ سیگی اور دودھ کو سوگی اناج میں شامل کریں۔ دلیا اور خشک خوبانی کے آمیزے کو فرج میں سے نکالیں اور اس میں مکسے ہوئے سیب کے ساتھ ملائیں۔ اس کے بعد اس میں تھوڑا سا دودھ شامل کریں جب تک کہ مرکب میں کوٹ کوکیڈ دلیا کی مستقل مزاجی نہ ہو۔ -
مسلی کی خدمت کریں۔ دہی اور گری دار میوے کے ساتھ پیش کریں۔ اس مکسچر کی سطح کو مٹھی بھر موٹے کٹے ہوئے بادام یا اپنی پسند کے دیگر کٹے ہوئے گری دار میوے کے ساتھ چھڑکیں۔ ایک بڑی چمچ دہی ڈالیں اور ڈش کا فورا لطف اٹھائیں۔