مواد
اس مضمون میں: انڈور پودوں سے آئس برگ لیٹش بڑھائیں لیٹش آؤٹ ڈور 6 حوالہ جات
آئس برگ لیٹش کرچی لیٹش میں سے ایک ہے: اس کے پتے گھنے اور مضبوط ہیں۔ یہ دوسرے سلادوں کی طرح سوادج نہیں ہے ، لیکن اس کا خراب اور ہلکا ذائقہ اسے ایک ورسٹائل ترکاریاں بنا دیتا ہے جو بہت سے سلاد اور سینڈویچ کے لئے موزوں ہوسکتا ہے۔ بڑھتی ہوئی آئس برگ لیٹش کو معتدل آب و ہوا اور لمبے عرصے سے بڑھتے ہوئے موسم کی ضرورت ہوتی ہے ، لہذا گھر میں لیٹش کو بڑھنا شروع کریں اور پھر اسے باہر کی زمین میں منتقل کریں۔
مراحل
حصہ 1 انڈور پودوں سے بڑھتی ہوئی آئس برگ لیٹش
-
آئس برگ لیٹش کی ایک قسم کا انتخاب کریں۔ آپ باغ ، اناج یا آن لائن بیج خرید سکتے ہیں۔- ایسی اقسام جو گرمی کو برداشت کرتے ہیں اور تیزی سے بڑھتے ہیں ان علاقوں کے لئے مثالی ہیں جہاں درجہ حرارت میں تیزی سے اضافہ ہوتا ہے۔
-
بیج لگانے کیلئے ٹرے تیار کریں۔ بیجوں کو شروع کرنے کے لئے جراثیم سے پاک مٹی سے ٹرے بھریں ، ٹرے کے اوپری سے پہلے 3 سینٹی میٹر کی جگہ چھوڑ دیں۔ آہستہ سے زمین کو اس سے کمپیکٹ کرنے کے لئے تھپتھپائیں ، لیکن زیادہ نہیں۔ -
لیٹش کے بیج لگائیں۔ بیج ٹرے کے ہر حصے کے بیچ میں ایک یا دو بیج رکھیں اور مٹی کی ایک پتلی پرت سے ڈھانپیں۔- آئس برگ لیٹش کے بیج آخری پالا سے تقریبا چار سے چھ ہفتوں پہلے لگائے جائیں۔
- آپ ایک سے دو ہفتوں کے وقفوں پر مختلف ٹرے لگا کر اپنے لیٹش کی نمو کو تبدیل کر سکتے ہیں۔
-
اپنے پودوں کو پانی اور سورج مہیا کریں۔ ٹرےوں کو ایسی جگہ پر رکھیں جہاں انہیں روزانہ کم از کم چھ گھنٹے دھول ملنے اور کمرے کے درجہ حرارت پر رکھیں گے۔ مٹی کو بھگوئے بغیر ، باقاعدگی سے پانی کے ساتھ اسپرے کرکے بیجوں کو پانی دیں۔- جب تک کہ بیج پھوٹنا شروع نہ ہوجائیں ، آپ نمی اور گرمی کو پھنسانے کے ل small چھوٹے سوراخوں سے چھیدے ہوئے پلاسٹک فلم سے ان کا احاطہ کرسکتے ہیں۔
- بیجوں کو ایک یا دو ہفتوں کے بعد اگنا شروع ہونا چاہئے۔
- اگر ہر حصے میں ایک سے زیادہ بیج پھوٹتے ہیں تو ، کمزور کو اس کی بنیاد پر چوٹکی سے نکال دیں۔
-
پودے لگانے کیلئے پودے تیار کریں۔ جب لیٹش کے بیج 10 سے 12 سینٹی میٹر تک بڑھ چکے ہیں تو ، انکروں کو ہوا سے ایک محفوظ علاقے میں منتقل کریں ، تھوڑا سا سایہ میں۔ ہر دن سے باہر نمائش کے وقت میں اضافہ کریں۔- ایسا کرنے سے پودوں کو مضبوط بنانے اور انہیں باہر کی زمین میں تیار رہنے میں مدد ملتی ہے۔ منجمد ہونے پر ان کو واپس کرنا یقینی بنائیں۔
حصہ 2 باہر لیٹش بڑھتی ہوئی
-
پودوں کو لگانے کے لئے ایک جگہ کا انتخاب کریں۔ جب زمین کا درجہ حرارت 15 ڈگری سینٹی گریڈ سے تجاوز کر جائے تو ، اپنے باغ کا ایک ایسا نالہ دار جگہ منتخب کریں جو دن میں تقریبا six چھ سے آٹھ گھنٹے وصول کرے گا۔- ایک بلند مقام سے سرزمین کو گرم رکھنے میں مدد ملتی ہے اور لیٹش کی نمو کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے۔
-
پودے لگانے کے لئے مٹی تیار کریں۔ ججب کیے بغیر اچھی طرح سے اس علاقے کو پانی دیں۔ بیج کی جڑوں کی گہرائی سے سوراخ بنائیں ، 25 سینٹی میٹر کے فاصلہ پر اور 50 سینٹی میٹر چوڑا۔- ہر سوراخ کے نیچے ایک چمچ کھاد یا ھاد ڈالیں اور تھوڑی مٹی سے ڈھانپیں تاکہ لیٹش کی جڑیں جل نہ جائیں۔
-
پودوں کو زمین میں رکھیں۔ پودوں کو ان کے برتنوں میں پانی دیں پھر انہیں ہٹا دیں اور زمین کے سوراخوں میں رکھیں۔ پودوں کے آس پاس مٹی ڈالیں اور آہستہ سے مٹی کو چھیڑنا۔ دوبارہ ججب کیے بغیر پانی۔- آپ بیج سے پودے لگائے ہوئے پودے لگ سکتے ہیں یا باغ کے مرکز میں لیٹش کے پودے خرید سکتے ہیں۔
- پودوں کو چھوئے بغیر پودوں کے آس پاس کچھ گھاس ڈالیں۔ ملچ مٹی کو نم اور اچھے درجہ حرارت پر رکھتا ہے اور نقصان دہ کیڑوں کو دور رکھتا ہے۔
- آپ پودوں کی بنیاد پر پتے نکال سکتے ہیں تاکہ مٹی میں جڑوں کو بہتر طریقے سے بسانے میں مدد ملے۔
-
آئس برگ لیٹش چھڑکیں۔ ہر پانچ سے 10 دن میں لیٹش پودوں کے ارد گرد مٹی کو پانی دیں۔- مٹی کو بھیگنے سے گریز کریں اور پانی دیتے وقت کیڑے کے پتے پر کیچڑ بسانے سے بچیں۔
-
اپنے آئس برگ لیٹش کا خیال رکھیں۔ مٹی میں کچھ ہفتوں کے بعد پودوں کی بنیاد میں کچھ کھاد یا ھاد ڈالیں۔ ہمیشہ مٹی کو نم رکھیں اور یقینی بنائیں کہ لیٹش دوپہر کے وقت سورج سے باہر ہے۔- ہاتھوں سے کیڑے جیسے سلاگ اور سستے نکالیں۔
-
آپ آئس برگ لیٹش جمع کریں. جب لیٹش کے سر اچھی طرح سے تشکیل اور پختہ ہوجائیں اور اس سے پہلے کہ درجہ حرارت 23 ° C سے زیادہ ہوجائے تو ، ایک تیز چاقو سے لیٹش کو اڈے پر کاٹ کر لیٹش کا سر نکال دیں۔- صبح میں لیٹش کی کٹائی کریں ، جب وہ سب سے زیادہ مضبوط ہوں۔
- جب کاٹنا شروع کریں جب لیٹش سر دو یا تین ماہ بعد ٹینس بالز سے تھوڑا بڑا ہو۔
- باہر کی پتے ہلکے سبز اور قدرے نرم ہوسکتی ہیں ، لیکن اندرونی پتے تقریبا سفید اور بہت مضبوط ہونا چاہئے۔