مواد
اس مضمون میں: شیل پستاخم پستے سرو پستے حوالہ جات
پستا ایک نٹ ہے جسے کھولنا ہمیشہ آسان نہیں ہوتا ہے۔ ہر پھل بہت ٹھوس شیل میں بند ہوتا ہے۔ اگر خول کے ساتھ پہلے ہی کوئی درار ہے تو ، اپنے ناخن سے ، یا پستا کے خول کے ساتھ کھولنے پر مجبور کریں۔ اگر پھلوں کا خول ابھی بھی برقرار ہے تو اسے ہتھوڑا یا نٹ کریکر سے کھولیں۔
مراحل
حصہ 1 شیل پستہ
- اسپلٹ شیل سے پستہ کھولیں۔ اگر خول میں پہلے ہی شگاف پڑ گیا ہے تو ، کام بہت آسان ہوگا۔ سلاٹ کو زیادہ سے زیادہ چوڑا کرنے اور اس کی پیداوار کے ل the ، شیل کے دو حصوں پر دبانے سے شروع کریں۔ اپنے انگوٹھے کے ناخن کو سلاٹ میں داخل کریں ، اور گولوں کو مخالف سمتوں میں پھیلائیں۔ اپنی شہادت کی انگلیوں سے ، شیل پر مزید زور لگانے کے ل the پھل کو تھامیں۔
- پہلے ہی کھلا ہوا پستے کا خول استعمال کریں۔ گولے اتنے مضبوط ہیں کہ آپ ان کو دوسرے پستے کے چھلکے میں استعمال کرسکتے ہیں۔
-
پستا کھولیں جس کا خول برقرار ہے۔ اگر اس کے خول کی شگاف بہت چھوٹی ہے ، یا اگر شگاف نہیں ہے تو پستا کھولنا زیادہ مشکل ہوگا۔ پستہ کو صاف ، سخت سطح پر رکھیں ، جیسے پلیٹ ، کاؤنٹر ، یا کاٹنے والے بورڈ۔ اس کے بعد ، ہتھوڑا یا کسی اور سخت شے کے ساتھ پھل کو آہستہ سے ٹیپ کریں ، یہاں تک کہ خول پھٹے۔ آخر میں ، اسے کھولنے کے لئے اپنی انگلیوں سے شیل پھیلائیں۔- اگر آپ کے پاس ہے تو ، نٹ کریکر استعمال کریں۔ نٹ کریکر ایک ایسا آلہ ہے جو خاص طور پر موٹی ہول کھولنے کے لئے تیار کیا گیا ہے۔ پستہ کو آلے کے دونوں بازووں کے بیچ رکھیں ، پھر ان کو پھل پر باندھ کر ہل کو توڑ دیں۔
-
شیلڈ پستے خریدیں۔ اگر آپ چاہتے ہیں تو ، آپ پہلے ہی کھلی پستا خرید سکتے ہیں: ان کا ذائقہ آسان ہوجائے گا۔ تاہم ، آگاہ رہو کہ پستہ ان کے سوراخوں کے ساتھ فروخت ہونے والا عام طور پر سستا ہے ، اور اس میں نامیاتی ہونے کا زیادہ امکان ہوگا۔- تحقیق سے ثابت ہوا ہے کہ غیر خریدار پستے کا انتخاب کرنے میں زیادہ وقت لگتا ہے اور اس وجہ سے وہ کم کھاتا ہے۔ پستہ میں ہر ایک میں 3-4 کیلوری ہوتی ہیں ، جو زیادہ تر گری دار میوے سے کم ہے۔ تاہم ، جب آپ شیلڈ پستوں کا انتخاب کرتے ہیں تو ، آپ کو جلد ہی خود کو بڑی مقدار میں نگلتے ہوئے مل جائے گا۔ پستوں کی کھپت پر قابو پانے کے ل them ، خود انھیں چھیلیں۔
حصہ 2 پستا کھانے
-
ہل چوسنا۔ یہ قدم واجب نہیں ہے ، لیکن جان لیں کہ بہت سارے پستے پسند کرنے والے شیل کھولنے سے پہلے پستا کے باہر سے نمک کا مزہ لینا پسند کرتے ہیں اور اس پھل کا مزہ چکھتے ہیں جو اندر پوشیدہ ہوتا ہے۔ پوری پستا اپنے منہ میں لیں ، اور زبان پر نمک پگھلنے دیں۔ ایک بار جب ہل کا کوئی ذائقہ نہیں ہوتا تو اپنے منہ سے پستا نکال لیں۔- پھل نکالنے کے بعد آپ گولوں کو بھی چوس سکتے ہیں۔ اس طرح ، جب آپ کام کر لیتے ہیں تو آپ ردی کی ٹوکری میں تھوڑی سے تھوک سکتے ہیں۔
-
پھل کھاؤ۔ ایک بار جب آپ نے یہ سوراخ ختم کردیں تو ، پستا چکھنے کے لئے تیار ہے۔ آپ انہیں کچا کھا سکتے ہیں ، یا ان کو کسی ڈش میں شامل کرسکتے ہیں۔- پستا نسبتا ٹینڈر ہے۔ اس کا غالبا رنگ سبز ہے ، بھوری اور جامنی رنگ کے ہاتھوں کے ساتھ۔ اگر پھلوں کی کھال سنگ مرمر کی ہے یا بڑا ہے تو ، جان لیں کہ یہ بالکل عام بات ہے!
-
علیحدہ علیحدہ کنٹینر میں پھینک دیں۔ ایک بار جب آپ نے پستے پر گولہ باری کردی ہے تو ، پھل کھائیں اور ہولوں کو ایک الگ ڈھیر میں رکھیں ، خواہ آپ کے ہاتھ ، کپ یا پیالہ میں ہو۔ اگر آپ پستوں کے کنٹینر میں ابھی تک بھری ہوئی پھولوں کو پھینک دیتے ہیں تو ، وہ آپ کو شرمندہ کردیں گے جب آپ کھانے کے لئے نیا پستا چنیں گے!
حصہ 3 پستے پیش کریں
-
پستے کو ایک بڑے پیالے میں پیش کریں۔ ہولوں کے لئے ایک اور پیالے کا منصوبہ بنائیں۔ ان کو توڑنے کے لئے سب سے زیادہ recalcitrant پستا ایک سخت پلیٹ پر رکھیں۔ -
پستے سے اپنی چھوٹی بھوک کو پرسکون کریں۔ پستہ چھوٹے اور کیلوری میں کم ہوتا ہے ، لیکن وہ ذائقہ اور غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتے ہیں۔ مٹھی بھر پستے آپ کو چھوٹے سوراخوں سے لڑنے میں مدد فراہم کریں گے ، جب آپ طویل جسمانی ورزش کرتے ہیں تو یہ بہت کارآمد ہوگا۔ اس کے علاوہ ، یہ پھل پروٹین اور فائبر کا ایک بہت اچھا ذریعہ ہیں۔ -
پستے کے ساتھ زیادہ کیلوری والے گری دار میوے کو تبدیل کریں۔ پستہ میں غذائیت سے بھرپور ہوتا ہے ، اور وہ گری دار میوے اور میکاڈیمیا گری دار میوے سے کم کیلورک ہوتے ہیں۔ اگر آپ وزن کم کرنے یا صحت مندانہ کھانے کی کوشش کر رہے ہیں تو ، آپ جو گری دار میوے پستے سے کھاتے ہیں اس کی جگہ لے لیں۔- پستے میں اوسطا or 3 یا 4 کیلوری ہوتی ہیں۔ کچھ غذا کے ماہرین ایک دن میں 30 گرام ، یا تقریبا 50 پستا کھانے کی تجویز کرتے ہیں۔ یہ تقریبا 160 کیلوری کے مطابق ہوگا۔ اس کے مقابلے میں اخروٹ کے مساوی حصے میں 190 کیلوری ہوں گی ، اور میکادامیہ کے اسی حصے میں 200 کیلوری ہوں گی۔
-
پستے کو آٹے میں ڈالیں۔ بلینڈر ، مارٹر اور کیسٹل ، یا دیگر کھانے کی چکی کی مدد سے پستے کو ایک پاؤڈر میں کم کردیں جو آپ اپنی آسانی ، اناج اور یہاں تک کہ کیک میں بھی شامل کردیں گے۔اگر آپ پستے ہموڈی میں شامل کرنا چاہتے ہیں تو آپ ان کو چھوڑ سکتے ہیں اور باقی اجزاء کے ساتھ مل سکتے ہیں۔
- پستا (گولہ باری ہوئی یا نہیں)
- خالی گولے پھینکنے کے لئے ایک پیالہ
- ایک پلیٹ
- ایک ہتھوڑا