مواد
ایک وکی ہے ، جس کا مطلب ہے کہ بہت سے مضامین متعدد مصنفین نے لکھے ہیں۔ اس مضمون کو بنانے کے لئے ، 11 افراد ، کچھ گمنام ، نے اس کے ایڈیشن اور وقت کے ساتھ اس کی بہتری میں حصہ لیا۔اصل میں پورٹو ریکو سے تعلق رکھنے والا ، کوکوٹو ایک الکحل کاک ہے جو دودھ سے بنایا گیا ہے۔ بہت مقبول ، یہ اکثر کرسمس کے لئے چکھا جاتا ہے۔ کچھ لوگ اسے "پورٹو ریکن گوز فوٹ" کہتے ہیں حالانکہ روایتی ہدایت میں انڈے نہیں ہوتے ہیں۔ اور یہ سچ ہے کہ کوکٹو میں دار چینی خوشبو کے ساتھ یہ بھرپور اور کریمی مخمل ہوتا ہے ، لہذا کرسمس کی چھٹیوں سے تعطیل ہوتا ہے ، اور بہت سے لوگ در حقیقت کلاسیکی مثال کے طور پر کوکیوٹو کو ترجیح دیتے ہیں! آپ خود ہی گھر کا کوکیٹو بنانے کا طریقہ جاننا چاہتے ہیں؟
مراحل
-
ضروری اجزاء جمع کریں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کے پاس تمام اجزاء موجود ہیں: بغیر کھلے ہوئے گاڑھا دودھ کا ایک خانہ ، میٹھے ہوئے گاڑھا دودھ کا ایک ڈبہ ، ناریل کا دودھ کا ایک خانہ ، سفید رم ، دار چینی پاؤڈر ، مائع ونیلا نچوڑ ، دارچینی کے ساتھ دو لاٹھی اور ایک ونیلا سیم نصف حص .ے میں تقسیم ہوگ.۔ ونیلا پھلی اختیاری ہے ، لیکن ایک پلس ہے: یہ ایک مزیدار ذائقہ دیتا ہے کہ ونیلا کا عرق پوری طرح سے تبدیل نہیں کرسکتا ہے۔ آپ عام رم کے ساتھ سفید رم کو بھی تبدیل کرسکتے ہیں۔ اگر آپ اور بھی مخمل مستقل مزاجی چاہتے ہیں تو ناریل کے دودھ کے بجائے ناریل کریم کا استعمال کریں۔- الکحل سے پاک ورژن کے لئے ، رم کو تقریبا about 10 آئس کیوب سے تبدیل کریں۔
-
تمام اجزاء کو بلینڈر میں ملا دیں۔ اس کے بغیر شروع شدہ کنڈینسیڈ دودھ ، میٹھا گاڑھا دودھ اور ناریل کا دودھ ڈالیں۔ بلینڈر آن کریں اور تقریبا 1 منٹ کے لئے مکس کریں۔ پھر رم ، دار چینی پاؤڈر اور مائع ونیلا نچوڑ ڈالیں اور پھر مکس کریں۔ اگر آپ کے بلینڈر میں کافی صلاحیت نہیں ہے تو ، آپ اجزاء کو تھوڑی مقدار میں ملا سکتے ہیں۔ -
مکسچر کو گھڑے میں ڈالیں اور کم سے کم دو گھنٹے کے لئے فرج میں رکھیں۔ آپ عام گھڑا یا کیفے یا شیشے کی بوتل استعمال کرسکتے ہیں۔ تاہم ، جو بھی آپ منتخب کرتے ہیں ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ کنٹینر میں کوئی ڑککن ہے اور اسے احتیاط سے بند کریں: یہ ضروری نہیں ہے کہ خول سے بدبو آسکے جو آپ کے فرج میں کھینچ سکتے ہیں۔ یہاں تک کہ آپ شیل کو مکسر کٹوری میں بھی رکھ سکتے ہیں ، بشرطیکہ اس میں کوئی ڈھکن ہو۔ بدلہ ایک ایسی ڈش ہے جسے ٹھنڈا کھایا جاتا ہے: کوکوٹو بھی! کچھ لوگ رات بھر کوکیٹو کو ریفریجریٹ کرنے جاتے ہیں ، لیکن دو گھنٹے کافی ہوں گے۔- ریفریجریٹ کرنے سے پہلے دار چینی کی لاٹھی اور ونیلا بین کو گھڑے یا بوتل میں سلائڈ کریں۔
-
خدمت کرنے سے پہلے اچھی طرح ہلائیں۔ اس طرح ، اجزاء اور بھی بہتر ملایا جائے گا۔ -
کی خدمت کرو. اس مشروب کو چھوٹے شیشے میں ڈالیں اور تھوڑی دار چینی پاؤڈر کے ساتھ چھڑکیں یا دار چینی کی چھڑی سے گارنش کریں۔ آپ آئس کیوب کے ساتھ ، "پتھروں پر" بھی اس کی خدمت کرسکتے ہیں۔ اگر یہ چکھنے کے بعد بھی باقی ہے تو ، جان لیں کہ کوکوٹو ایک ہفتہ کے قریب ، فرج میں بہت اچھی طرح سے رکھتا ہے۔ لیکن اگر آپ مناسب طریقے سے تیار شدہ دھوئے تو ، ایک قطرہ نہیں ہوگا! یہ نسخہ 250 ملی لٹر کے تقریبا 5 بوتلیں بھر سکتا ہے۔- اگر آپ کو یہ کاک ٹیل پسند ہے ، لیکن آپ چاہتے ہیں کہ یہ کم شراب پائے ، تو آپ کچھ رم کو کچھ آئس کیوب ، ناریل کا دودھ یا اس سے بھی پورے دودھ سے تبدیل کرسکتے ہیں۔