مواد
ایک وکی ہے ، جس کا مطلب ہے کہ بہت سے مضامین متعدد مصنفین نے لکھے ہیں۔ اس مضمون کو بنانے کے ل volunte ، رضاکار مصنفین نے ترمیم اور بہتری میں حصہ لیا۔بادام کا دودھ ایک اعلی پروٹین ڈرنک ہے جو دودھ یا سویا دودھ کا ایک اچھا متبادل ہے۔ صنعتی طور پر تیار شدہ دام کے دودھ میں اکثر 25 کلوگرام پر محفوظ اور 20 جی چینی شامل ہوتی ہے۔ گھریلو ساختہ ، بلینڈر یا جوسیر سے بنا ہوا گھر کا دودھ صحت مند ہوتا ہے کیونکہ اس میں زیادہ غذائیت اور کم شکر ہوتے ہیں۔ جوسر بہتر ہے کیونکہ یہ بادام سے دودھ نکالتا ہے۔
مراحل
-
ایک بڑی ترکاریاں کے پیالے میں 170 جی غیر سلیٹڈ وائلڈ اخروٹ ڈالیں۔ انھیں بعض اوقات "میٹھے بادام" بھی کہا جاتا ہے۔ -
75 کلو پانی پانی میں ڈالیں۔ -
رات بھر بادام کو تقریبا So 8 سے 12 گھنٹے تک بھگو دیں۔ بھیگی ہوئی عمل بادام کو اتنا نرم کرتی ہے کہ اسے رس میں کم کیا جا.۔ سخت ، غیر مہلک نقصان والے دودھ کو بنانے کی کوشش سے جوسسر ٹوٹ سکتا ہے۔ -
پانی چھوڑ دیں اور بادام کو اچھی طرح سے کللا کریں۔ جب تک پانی صاف نہ ہو اس وقت تک کللا کرنا یقینی بنائیں۔ -
پھر بادام پر 75 کلو پانی ایک سلاد کے پیالے میں ڈالیں۔ اگر آپ زیادہ مقدار میں بناتے ہیں تو ، پانی کے تین حصوں کے لئے بادام کا ایک حصہ استعمال کریں۔ -
اپنا جوسر سیٹ کریں۔ اگر آپ کے پاس مختلف بلیڈ ہیں تو ، کھانے کو کچلنے والے میں ڈالیں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ رس وصول کرنے والے کنٹینر اور فضلہ وصول کرنے والے کنٹینر سینٹرفیوج سے جڑے ہوئے ہیں۔ -
سنٹری فیوج شروع کریں۔ -
جوسیر میں بادام اور پانی کی ایک سیچھی رکھیں۔ آہستہ سے ڈالو۔ -
جوسیر میں لڑکے اور پانی ڈالتے رہیں۔ جب استقبال بھرا ہوا ہو تو رک جاؤ۔ دودھ گانٹھ ہونا چاہئے۔- اگر آپ کے پاس سنٹری فیوج نہیں ہے جو گودا نکالتا ہے تو ، مرکب کو اسٹرینر کے ذریعے اور پھر کافی فلٹر یا کمپریس کے ذریعہ منتقل کریں۔ کمپریس کو کسی کنٹینر پر رکھیں اور اس میں دودھ ڈالیں۔ گودا کمپریس میں پھنسے رہیں گے۔
-
دیمانڈے والے دودھ کو خوشبو لگائیں۔ یہ ایک اختیاری اقدام ہے کیونکہ دودھ پہلے ہی میٹھا ہے۔- دودھ کو شہد ، خنجر شربت ، گنے کی شکر یا میپل کی شربت سے میٹھا کریں۔ ایک چائے کا چمچ ڈال کر شروع کریں ، ہلچل اور دیکھیں کہ آیا یہ آپ کے مطابق ہے یا نہیں۔
- وینیلا ذائقہ والا دودھ بنانے کے لئے ایک چائے کا چمچ ونیلا نچوڑ ڈالیں۔
- چاکلیٹ چاکلیٹ دودھ بنانے کے لئے ایک چائے کا چمچ دبلی پتلی کوکو شامل کریں۔
-
دودھ کی چاکلیٹ سے شیشے کی بوتلیں بھریں۔ جتنی جلدی ہو سکے ان کو فرج میں رکھیں۔ آپ دودھ کو دو سے تین دن تک رکھ سکتے ہیں۔