مواد
اس آرٹیکل میں: اجزاءکی تیاری کرلی جارہی ہے
روایتی انداز میں تیار کی جانے والی اچھی مرچ میں گھنٹوں دھیان درکار ہوتا ہے۔ ایک کیسرول کے ذریعہ ، آپ تمام اجزاء کو آسانی سے ملا سکتے ہیں اور انہیں کام کرنے دے سکتے ہیں۔ صبح اپنے مرچ تیار کریں اور رات کے وقت واپس آکر سوکھی پھلیاں اور مختلف مصالحوں سے بنا ایک مزیدار بھاپ پکوان ڈھونڈیں۔ یہ نسخہ یہ ہے۔
مراحل
طریقہ 1 اجزاء تیار کریں
-
ہلکی آنچ پر تیل کو درمیانے آنچ پر گرم کریں۔ -
پین میں گائے کا گوشت بھورا کریں۔ ایک اسپاتولا کے ساتھ ، گوشت کو کئی ٹکڑوں میں الگ کریں۔ جب تک یہ پک نہیں جاتا گوشت کو واپس آنے دیں۔ -
گائے کا گوشت پین سے نکالیں اور پلیٹ میں رکھیں۔ -
ایک پیاز کو ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ -
کالی مرچ اور ہری مرچ کو ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ -
اس کا ٹکڑا۔
طریقہ 2 مرچ پکائیں
-
تمام اجزاء ایک کیسرول میں رکھیں۔ -
اجزاء کو ڈھکنے کے لئے کافی پانی شامل کریں۔ -
کیسرول پر ڑککن رکھیں۔ -
اعلی پر 6 سے 8 گھنٹے تک پکائیں۔ -
مرچ کی خدمت کریں۔ جب پکایا جائے تو ، مرچ میں سرخ بھوری رنگ ہوگی۔ کٹی ہوئی تازہ پیاز ، کریکرز یا ٹارٹیلا چپس کے ساتھ پیش کریں۔
طریقہ 3 مختلف حالتوں کی کوشش کریں
-
سفید پھلیاں کے ساتھ مرچ کی کیسرول آزمائیں۔ مرچ کیسرول کی یہ لذیذ قسم میں گائے کے گوشت کی بجائے کٹی ہوئی ترکی کا استعمال ہوتا ہے۔ سرخ پھلیاں اور پنٹو پھلیاں پھلیاں کے ساتھ بدلیں عظیم شمالی اور ہری مرچ کی ایک اچھی خوراک شامل کریں۔ -
مرچ کو ٹیکسان کیسرول میں آزمائیں۔ آپ پھلیاں چھوڑ سکتے ہیں اور گائے کے گوشت کے بجائے ٹکڑوں میں 1 کلو کٹ استعمال کرسکتے ہیں۔ گوشت اور سبزیوں کو کم گرمی پر پکائیں جب تک کہ گوشت انتہائی نرم نہ ہو۔ -
مرچ کیسرول سبزی خور آزمائیں۔ کالی لوبیا کے ایک کپ کے ساتھ گراؤنڈ گائے کے گوشت کی جگہ لیں اور گاجر ، اجوائن ، میٹھے آلو اور اپنی پسند کی دوسری سبزیاں شامل کریں۔ پانی کے بجائے سبزیوں کے شوربے سے اجزاء ڈھانپیں۔ 6 سے 8 گھنٹے تک کھانا پکانے کے بعد ، آپ کی سبزی خور مرچ مزیدار سے بھرپور ہوگی۔ -
ہو گیا.