مواد
- مراحل
- طریقہ 1 جن اور پھلوں کے رس کا ایک سادہ مرکب بنائیں
- طریقہ 2 ایک رککی جن بنائیں
- طریقہ 3 ایک ھٹا جن بنائیں
- طریقہ 4 ایک BeauEvil بنائیں
جن اور پھلوں کے رس کا مرکب آسان ہے ، لیکن مزیدار ہے۔ جن ایک بہت ہی ذائقہ دار شراب ہے جس میں جونیپر بیر کے ساتھ ہوتا ہے اور اس کا ذائقہ بہت سے پھلوں کے رسوں کے ساتھ اچھی طرح سے چلتا ہے۔ آپ جن اور جوس کا ایک آسان مرکب بنا سکتے ہیں یا ایک خوبصورت کاک بنانے کے لئے چینی کا شربت اور چمکتی ہوئی پانی ڈال سکتے ہیں۔
مراحل
طریقہ 1 جن اور پھلوں کے رس کا ایک سادہ مرکب بنائیں
-
مائعوں کو شیخر میں رکھیں۔ جن اور پھلوں کے رس کو شیخر میں ڈالیں۔ عام طور پر ، جن کی 45 سے 60 ملی لٹر کے لئے تقریبا 150 ملی لیٹر رس کی ضرورت ہوتی ہے۔ آپ جو رس چاہتے ہیں اس کا استعمال کرسکتے ہیں ، لیکن تیزابیت کا جوس میٹھے ہونے والوں سے کہیں زیادہ عام ہے۔- میٹھا ذائقہ حاصل کرنے کے لئے ، کچھ ڈاناانا ، نارنگی ، انار ، چیری یا انگور کا جوس آزمائیں۔
- مضبوط ذائقہ کے ل، ، کرینبیری یا انگور کا جوس آزمائیں۔
- جب تک کہ جوس اور جن کا تناسب ایک ہی رہے اسی طرح آپ کئی جوس ملا سکتے ہیں۔ انگور کو سنتری ، کرینبیری اور انگور یا آپ کو پسند آنے والے دیگر امتزاجوں کے ساتھ ملانے کی کوشش کریں۔
- بہت تیزاب ھٹی پھل جیسے لیموں اور چونے کو بھی جن میں ملایا جاسکتا ہے ، لیکن تیزابیت کو کم کرنے کے ل other عام طور پر شوگر کا شربت یا چمکنے والا پانی شامل کیا جاتا ہے۔
-
اجزاء ہلائیں۔ شیکر پر ڈھکن رکھیں اور اسے زور سے اوپر اور نیچے ہلائیں۔ ہوشیار رہیں کہ اسے اپنے چہرے کی طرف یا کسی اور کی طرف اشارہ نہ کریں۔ اجزاء کو اچھی طرح مکس کرنے کیلئے کم از کم 15 سیکنڈ تک ہلائیں۔ -
ایک گلاس میں آئس کیوب ڈالیں۔ ٹھنڈے سربل کو برف کے کیوب سے بھریں۔ ٹھنڈا کرنے کے لئے ، استعمال کرنے سے پہلے 5 سے 10 منٹ کے لئے فریزر میں رکھیں۔ اس کو کم سے کم نصف آئس کیوب سے بھریں۔ -
گڑبڑ میں مشروبات ڈالو. شیکر کا ڑککن ہٹا دیں اور مشمولات آئس کیوب پر ڈالیں۔ -
گلاس سجائیں۔ کاک ٹیل میں رس (رس) پر انحصار کرتے ہوئے ، آپ لیموں یا چونے جیسے لیموں کا علاقہ استعمال کرسکتے ہیں۔ آپ مشروبات کی سطح پر ٹکسال کی ایک چھوٹی سی چھڑک بھی ڈال سکتے ہیں۔ -
فوری طور پر کاک کی خدمت کریں۔ ذائقوں کا اچھا توازن برقرار رکھنے کے لئے ، آئیکلز پگھلنے سے پہلے کاک پیلیے۔
طریقہ 2 ایک رککی جن بنائیں
-
جن اور جوس کو ایک گلاس میں ڈالیں۔ درمیانے شیشے میں جن اور چونے کا جوس ڈالیں اور ان میں مکس کریں۔ آپ شیخر ، گڑبڑ یا کسی اور شفاف شیشے کا استقبال استعمال کرسکتے ہیں۔ آپ کو صرف اجزاء کو ملانے کی ضرورت ہے۔ آپ اسے کاک پینے کے لئے استعمال نہیں کریں گے۔ -
دونوں مائعات کو ملائیں۔ اختلاطی چمچ کے ساتھ جن اور چونے کے جوس کو ہلائیں۔ یہ ایک ایسا برتن ہے جس میں لمبا ہینڈل والا خصوصی طور پر کاک کی آمیزش کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے۔- چمچ کو اپنے انگوٹھے ، شہادت کی انگلی اور درمیانی انگلی سے مڑے ہوئے حصے پر رکھیں۔
- چمچ کو دیوار کے قریب رکھ کر شیشے میں ڈالیں ، لیکن اسے چھوئے بغیر۔ گردن کو گھوما ، اوپر سے نیچے تک پیچھے پیچھے جانا۔ تقریبا 30 سیکنڈ کے لئے اس طرح ہلچل.
-
آئس کیوب کا ایک گلاس بھریں۔ ایک ٹھنڈا ٹمبلر لیں اور آدھے یا تین چوتھائی حصوں کو آئس کیوب سے بھریں۔ اس کو ٹھنڈا کرنے کیلئے استعمال کرنے سے پہلے گلاس 5 سے 10 منٹ یا فریج میں 30 منٹ کے لئے فریزر میں رکھیں۔ -
گڑبڑ میں کاک ڈالو. پہلے گلاس کے مندرجات کو دوسرے میں منتقل کریں۔ پینے کو آہستہ آہستہ اور احتیاط سے ڈالو تاکہ اسے اس کے ساتھ نہ رکھیں۔ -
چمکتا ہوا پانی شامل کریں۔ اسے مت ہلائیں یا ہلچل نہ کریں ، کیوں کہ یہ ڈگاس ہوسکتا ہے۔ قدرتی انداز میں مائعات کو تھوڑا سا ملنے دیں۔ تیزابیت بخش پانی بہت تیزابیت بخش رس کا ذائقہ کم کرنے کے لئے ایک بہت اچھا جزو ہے۔ -
گارنش کرکے خدمت کریں۔ -
صحت!
طریقہ 3 ایک ھٹا جن بنائیں
-
شیکر کو آئس کیوب سے بھریں۔ اسے آدھا یا زیادہ بھریں۔ -
شیکر میں مائعات ڈالیں۔ جِن ، لیموں کا رس اور چینی کا شربت شیخر میں ڈالیں۔ شوگر کا شربت محض چینی اور پانی کی مساوی مقدار میں مرکب ہے جو اس وقت تک گرم ہوجاتا ہے جب تک چینی تحلیل نہیں ہوجاتی۔ شراب کے تلخ ذائقہ اور بہت تیزابیت بخش رسوں کو کم کرنے کے لئے یہ ایک بہترین جز ہے۔ آئس کیوب پر تین مائعات شیخر میں ڈالیں پھر ڑککن کو رکھ دیں۔ -
زور سے ہلائیں۔ اجزاء کو ٹھنڈا کرنے کے علاوہ ، شیخر میں آئس کریم شربت کو لیموں کا رس اور جین ملا کر مددگار ثابت ہوگی۔ اپنے غالب ہاتھ سے شیکر کو 15 سے 30 سیکنڈ تک ہلائیں۔ محتاط رہیں کہ آپ یا کسی اور کی طرف ڈھکن کی طرف اشارہ نہ کریں۔ -
مشروبات کو چھان لیں۔ مرکب کو کاکیل گلاس میں ڈالیں۔ شیکر میں بنایا گیا فلٹر تمام برف کو تھامنے کے ل. کافی ہونا چاہئے ، لیکن آپ اسے دوسری بار فلٹر کرنے کے ل you مشروبات کو ایک کاک اسٹرینر میں بھی ڈال سکتے ہیں۔
طریقہ 4 ایک BeauEvil بنائیں
- اجزاء جمع کریں۔ یہ کاک ٹیل سستا اور تیار کرنا انتہائی آسان ہے۔ آپ کو خصوصی گلاس یا آئس کیوب کی ضرورت نہیں ہے اور آپ کو گلاس کو ریفریجریٹ کرنے کی بھی ضرورت نہیں ہے جب تک کہ آپ یہ سرد نہیں ہونا چاہتے ہیں۔ تین اجزاء کی مساوی مقداریں صرف 125 ملی لیٹر گلاس میں ڈال کر ملائیں۔ آپ کاک کے گھونٹ گھونٹ سکتے ہیں یا کوئی ٹریٹ پی سکتے ہیں۔ آپ کو درج ذیل کی ضرورت ہے۔
- 40 ملی لیٹر سستے جن (سب سے زیادہ مہنگے کا ذائقہ بہت سخت جنیپر کا ہوتا ہے)۔
- سنتری کا رس 40 ملی لٹر (ترجیحی 100٪ قدرتی)۔
- لیموں اور چونے کا سوڈا 40 ملی لیٹر (اگر آپ استعمال شدہ کیلوری پر توجہ دیتے ہیں تو آپ چینی کا کم ورژن استعمال کرسکتے ہیں)۔
- توجہ! یہ کاک ٹیل اتنا لذیذ اور تازگی ہے کہ آپ اس کو محسوس کیے بغیر اور مردہ نشے کو ختم کرنے کے بغیر پانچ یا چھ نگلنے کا خطرہ مول لیتے ہیں! اس مشروب کی قیمت فی شخص 1 than سے بھی کم ہے۔