مواد
- مراحل
- طریقہ 1 ایک گرم ہبسکس ادخال بنائیں
- طریقہ 2 ایک آئس ہبسکوس انفیوژن بنائیں
- طریقہ 3 اپنا ہیبسکس تیار کریں
اگر آپ کلاسک انفیوژن کی اصل تغیرات لانا چاہتے ہیں تو ، ہبسکس کا استعمال کرنے کی کوشش کریں۔ اس پودے کے سوکھے پھول کافی تیزابیت رکھنے والے ایک الگ سرخ رنگ اور لیموں کے ذائقہ کے ساتھ ایک انفیوژن دیتے ہیں۔ اس سے بھی بہتر ، یہ ممکن ہے کہ ہیبسکس بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مددگار ہو۔ آپ ایک نامیاتی شاپ یا آن لائن میں خشک ہیبسکس خرید سکتے ہیں ، لیکن اگر آپ کے پاس باغ میں کچھ ہے تو ، آپ پھولوں کو بھی چن سکتے ہیں اور خود انحراف کے ل dry بھی اسے سوکھ سکتے ہیں۔
مراحل
طریقہ 1 ایک گرم ہبسکس ادخال بنائیں
- پانی سے کیتلی بھریں۔ پانی کو ابالنے کے ل. چولہے پر گرم کریں۔ پانی کے گرم ہونے کا انتظار کرتے ہوئے ، دوسرے اجزاء تیار کریں اور وہ ٹیپو صاف کریں جو آپ استعمال کریں گے۔
- چولہے یا مائکروویو میں گرم کرنے کا طریقہ سیکھنے کے ل water پانی کو ابالنے کا طریقہ کے بارے میں ہمارے سبق ملاحظہ کریں۔
-
خالی ٹیپوٹ میں خشک ہیبسکوس کے پھول ڈالیں۔ ہدایت میں تقریبا about دو چمچ پھول استعمال کیے جاتے ہیں ، لیکن آپ اس ذائقہ کی شدت پر منحصر ہے جو آپ چاہتے ہیں۔- Lhibiscus کیفین پر مشتمل نہیں ہے لہذا اگر آپ ان میں سے بہت کچھ استعمال کرتے ہیں تو ، آپ کو اچانک توانائی کا اضافہ محسوس نہیں ہوگا۔
-
ابلتے ہوئے پانی کو چائے کی نالی میں ڈالیں۔ اسے بھریں (یا اتنا ہی پانی ڈالیں جتنا آپ پینا چاہتے ہیں)۔- اپنی حفاظت کے لئے تندور کے دستانے اور / یا ایک ٹیپوٹ استعمال کریں۔ چھڑکنے سے بچنے کے ل slowly آہستہ آہستہ اور باقاعدگی سے پانی ڈالو۔
- کیفین کے ساتھ ادخال کرنے کے لئے ، چائے کا بیگ پانی میں بھگو دیں۔ جیسا کہ اوپر بیان کیا گیا ہے ، صرف لیبسکس میں کیفین نہیں ہوتی ہے۔ اگر آپ چاہتے ہیں کہ آپ کا انفیوژن آپ کو توانائی فراہم کرے (یا اگر آپ صرف ذائقہ پسند کریں) تو آپ احتیاط سے اپنے پسندیدہ کیفینٹڈ چائے کا پیکٹ گرم پانی میں شامل کرسکتے ہیں۔ لنفیوژن ہیبسکس چائے کے بغیر بھی مزیدار ہے۔
- اگر آپ کافی مقدار میں کیفین چاہتے ہیں تو ، چائے کے کئی تھیلے ڈالیں۔
-
پانچ منٹ کے لئے انفیوژن. یہ آسان اقدام ہے: آپ کو بس انتظار کرنا ہوگا۔ پانی کو کافی تیزابیت بخش ذائقہ اور ایک خوبصورت سرخ رنگ دینے کیلئے پھولوں کے ل for تقریبا five پانچ منٹ کافی ہونا چاہ enough۔ اگر آپ چاہتے ہیں کہ ذائقہ مضبوط تر ہو تو پھولوں کو لمبا ہونے دیں۔ اگر آپ مزید لطیف ذائقہ چاہتے ہیں تو انہیں کم استعمال کرنے دیں۔ -
ایک کولینڈر کے ذریعے ادخال ڈالو. اب آپ کو پھولوں کو ہٹانا ہے۔ اگر آپ کے ٹیپوٹ میں بلٹ ان فلٹر نہیں ہے تو باریک دھات کے چھاننے والے کے ذریعے اپنے کپ میں انفیوژن ڈالیں۔ اگر آپ کے پاس اور کچھ نہیں ہے تو ، آپ کاغذی کافی کا فلٹر استعمال کرسکتے ہیں۔- اگر آپ چاہیں تو ، آپ پانی میں ہیبسکس پھول بھی چھوڑ سکتے ہیں۔ وہ آپ کو تکلیف نہیں پہنچائیں گے: اس وقت ، کچھ بھی نہیں تجویز کرتا ہے کہ ان میں کوئی زہریلا خواص موجود ہے۔
-
اپنے ذوق کے مطابق شوگر لیفیوژن۔ آپ کا مرکب ذائقہ کے لئے تیار ہے۔ آپ اپنی پسند کو میٹھا کرنا چاہتے ہیں اس مقدار میں اضافہ کرسکتے ہیں (یا بالکل بھی میٹھا مت کرو)۔ شہد کا میٹھا اور میٹھا ذائقہ خاص طور پر لبیکسس کی تیزابیت کے ساتھ اچھ .ا جاتا ہے۔ کیلوری کے بغیر شوگر اور سویٹینر بھی اچھ choicesے انتخاب ہیں۔ - دار چینی ، پودینہ یا چونے کے پچر سے سجائیں۔ اگر آپ اپنے انفیوژن کو تھوڑا سا سجانا چاہتے ہیں تو ، ان میں سے ایک بھرنے کی کوشش کریں (یا تینوں)۔ ان اجزاء کی خوشبو اور ذائقہ ہیبسکس انفیوژن کے ساتھ بہت اچھی طرح سے جاتا ہے اور تین مزیدار امتزاج دیتا ہے۔
- اگر آپ ٹکسال کا استعمال کرتے ہیں تو ، اپنی ہتھیلی پر پتے کو فلیٹ رکھیں اور دوسری ہتھیلی سے خشک کریں۔ بارجینڈر موجیتو جیسے مشروبات بنانے پر ٹکسال کے ذائقہ اور بو کو جاری کرنے کے لئے اس تکنیک کا استعمال کرتے ہیں۔
طریقہ 2 ایک آئس ہبسکوس انفیوژن بنائیں
- ایک گھڑے میں ہیبسکس اور پانی ڈالیں۔ جب تک کہ آپ کے پاس ضروری اجزاء موجود ہوں ، آئس ٹھنڈا ہیبسکس انفیوژن تیار کرنا آسان ہے۔ یہ صرف وقت لگتا ہے. ایک گھڑے میں ہیبسکس پھول ڈال کر شروع کریں پھر پانی ڈالیں۔ اختلاط کے ل the اجزاء کو تھوڑا سا ہلائیں۔
- اگر آپ اپنے شراب میں کیفینٹڈ چائے کے تھیلے ، دار چینی کی لاٹھی ، چونے کے پٹے یا پودینے کے پتے ڈالنا چاہتے ہیں تو انہیں بھی اس وقت شامل کریں۔
- رات بھر فریج لگائیں۔ ٹھنڈا پانی دوسرے اجزاء کے ذائقے کو جذب کرنے میں کافی وقت لگتا ہے لہذا اسے کم از کم آٹھ سے بارہ گھنٹوں تک استعمال کرنے دیں۔ پانی کو آہستہ آہستہ ذائقہ کا ذائقہ اور رنگت لینے کا انتظار کرتے ہوئے فریج میں گھڑے رکھیں۔
- پلاسٹک فلم یا ایلومینیم ورق سے فلم کا احاطہ کرکے اسے قطروں اور کرمبس سے بچائیں۔
- فلٹر لیفیوژن۔ آئس کیوب کے ساتھ پیش کریں۔ ایک بار جب آپ کے لئے مشروبات کا رنگ اور ذائقہ ٹھیک ہوجائے تو اسے فریج سے باہر لے جائیں۔ آئس کیوب کے ساتھ شیشے بھریں اور پھولوں اور کسی بھی اضافی اجزا کو دور کرنے کے لئے اسٹرینر کے ذریعے چائے ڈالیں۔ اب آپ اپنی برف کی چائے کو گھونٹ سکتے ہیں۔
- اگر آپ ایک عمدہ پریزنٹیشن بنانا چاہتے ہیں تو آپ ہر گلاس دارچینی ، چونے ، وغیرہ سے سجا سکتے ہیں۔
- چینی کی شربت کے ساتھ ادخال چینی. آپ چینی ، شہد وغیرہ سے آئسینگ کو میٹھا کرسکتے ہیں ، لیکن یہ زیادہ کارگر نہیں ہے کیونکہ ٹھوس مصنوعات ٹھنڈے پانی میں تحلیل ہونے میں زیادہ وقت لیتے ہیں۔ شوگر کا شربت استعمال کرنا بہتر ہے ، کیوں کہ یہ مشروبات کو فوری طور پر میٹھا کرنے کی اجازت دیتا ہے ، کیونکہ یہ پہلے سے ہی مائع حالت میں ہے۔
- شوگر کا شربت بنانے کے ل simply ، ایک سوسیپین میں بس چینی اور پانی کی مقدار میں برابر ڈالیں اور چولہے پر گرم کریں۔ ان کو اچھی طرح مکس کریں۔ ایک بار جب چینی مکمل طور پر تحلیل ہوجائے تو ، شربت تیار ہے۔ اگر آپ اس مرحلے کے بعد بھی اسے گرم کرتے رہتے ہیں تو ، یہ گاڑھا ہوجاتا ہے۔ اگر آپ بہت طویل انتظار کرتے ہیں تو ، یہ کیریمل میں تبدیل ہوسکتا ہے ، جو یقینی طور پر آپ کا مقصد نہیں ہے۔
- درمیانی شیشہ چینی کا شربت (ایک گلاس چینی اور ایک گلاس پانی سے بنا ہوا) اس فیوژن کو کافی میٹھا بنا دے گا۔ اگر آپ ایک چوتھائی یا تیسرا گلاس شربت شامل کرتے ہیں تو ، میٹھا نوٹ کہیں زیادہ لطیف ہوگا۔
طریقہ 3 اپنا ہیبسکس تیار کریں
- پکے ہبسکوس کے پھول تلاش کریں۔ لبیکسس کے پھول پھولنے کے کچھ دن بعد ، پنکھڑیوں کا مرجھانا شروع ہوجائے گا اور بالآخر گرنا شروع ہوجائے گا۔ مرجھاڑی والی پنکھڑیوں سے پتہ چلتا ہے کہ پودا پکا ہوا ہے اور کٹائی کے لئے تیار ہے۔
- Hibiscus سارا سال کھل سکتا ہے. موسم گرما اور موسم گرما میں موسم گرما کے موسم میں بہتر ہونے پر وہ ایسا کرنے کا زیادہ امکان رکھتے ہیں ، لیکن وہ موسم سرما میں بھی موافق موسم میں کھل سکتے ہیں۔
- چائس اٹھاو۔ پنکھڑیوں کی بنیاد پر ، آپ کو ایک گول اور مڑے ہوئے حصے کو پھول کو تنے سے جوڑنا ہوگا۔ یہ چالیس ہے۔ جب پلانٹ پک جاتا ہے ، چائس سرخ اور مضبوط ہوتی ہے۔ تنے سے پورا پھول (چالیس اور پنکھڑیوں) پھاڑ دیں۔ اسے صاف ستھرا چھوڑنا چاہئے۔ چالی کو بے نقاب کرنے کے لئے پنکھڑیوں کو ہٹا دیں۔
- بیج نکال دیں۔ ہر چال میں ایک ہی گول بیج کیپسول ہوتا ہے۔ انفیوژن کی تیاری سے پہلے آپ کو چالیس کو زیادہ سے زیادہ برقرار رکھتے ہوئے اسے ہٹانا ہوگا۔ عام طور پر ، سب سے آسان طریقہ یہ ہے کہ بس چالیس سائیڈ میں عمودی چیرا بنائیں اور بیج کیپسول کو اپنی انگلیوں سے کھینچیں۔ بہت زیادہ فکر نہ کریں اگر آپ بیجوں کو نکال کر خلیج کو خراب کردیں: اس کا ذائقہ پر کوئی اثر نہیں پڑے گا ، یہ بنیادی طور پر ایک جمالیاتی سوال ہے۔
- ٹکڑوں کے ساتھ ادخال کریں۔ ایک بار جب آپ نے بیج کی تمام کیپسولیں ختم کردیں تو ، اس کے ٹکڑے دھوئے۔ اب آپ اسے گھورنے کے ل use استعمال کرسکتے ہیں۔ مذکورہ بالا ترکیبوں میں سے کسی ایک کو تیار کرنے کے لئے آپ اسی طرح خشک ہیبسکس کا استعمال کریں گے۔
- آپ ٹکڑوں کو بھی خشک کرسکتے ہیں۔ پھر انھیں ائیر ٹائٹ باکس میں رکھیں۔ اگر آپ فوری طور پر ہیبسکس انفیوژن نہیں بنانا چاہتے ہیں تو ، کاغذ کے تولیہ سے ٹکڑے ٹکڑے کرکے خشک کریں اور اسے ذخیرہ کرنے سے پہلے انہیں مکمل طور پر خشک ہونے دیں۔ آپ مختلف طریقوں سے آگے بڑھ سکتے ہیں۔
- سلیکا کے ساتھ ایئر ٹائیٹ باکس میں ٹکڑے ڈال دیں۔ یہ وہ مصنوع ہے جو کبھی کبھی کپڑوں کی جیب میں چھوٹے بیگوں میں پایا جاتا ہے تاکہ اسے خشک رکھیں۔ آپ کسی کیمیائی سپلائر سے ڈسکیانٹ سلکا جیل (مادہ جو آپ خشک کرنے کے لئے استعمال کرتے ہیں) خرید سکتے ہیں۔
- پھولوں کو ریک یا پلیٹ پر رکھیں جو آپ کم درجہ حرارت (تقریبا 40 ° C) پر پکاتے ہیں۔ انہیں کئی گھنٹوں تندور میں چھوڑ دیں۔ مزید تفصیلات کے لئے ، ہمارا مضمون دیکھیں کہ پھولوں کو خشک کیسے کریں۔
- اگر یہ گرم اور خشک ہے تو ، آپ پھولوں کو ریک پر رکھ کر دھوپ میں بھی سوکھ سکتے ہیں۔ اسے کہیں چھوڑنے کی کوشش کریں جہاں وہ جانوروں سے محفوظ رہیں۔