مواد
- مراحل
- حصہ 1 ناشتے کے طور پر بادام کھانا
- حصہ 2 بادام کو دوسرے کھانے کی اشیاء کے ساتھ ملائیں
- حصہ 3 غذائی پہلوؤں پر غور کریں
بادام متناسب نمکین ، ذائقہ میں آسان اور وٹامن ای اور اینٹی آکسیڈینٹ سے بھرپور ہوتے ہیں۔ آپ دو کھانے کے درمیان ایک ناشتے کی طرح لطف اٹھا سکتے ہیں یا دیگر کھانے پینے میں مل سکتے ہیں۔ تاہم ، یقینی بنائیں کہ آپ صرف تازہ اور صحتمند بادام کا استعمال کریں اور اس مقدار کی سختی سے پیروی کریں جو آپ کھاتے ہیں۔ اگرچہ یہ بادام کے کھانے کا مشورہ دیا جاتا ہے ، لیکن وہ کیلوری سے بھرا ہوا ہے۔ زیادتی آپ کو وزن بڑھا سکتی ہے۔
مراحل
حصہ 1 ناشتے کے طور پر بادام کھانا
-
اپنی کھپت کو کم کریں۔ دن میں 20 بادام کم کریں اور اس پھل کا استعمال کریں۔ بادام میں کیلوری بہت زیادہ ہوتی ہے ، اسی وجہ سے یہ سفارش کی جاتی ہے کہ وہ صرف 85 یا 100 گرام روزانہ استعمال کریں۔ یہ تقریبا 20 یا 23 پھلوں کے برابر ہے۔- قریب بیس بادام گنیں اور پلاسٹک کے تھیلے میں رکھیں۔ آپ مقامی سپر مارکیٹ میں 100 کیلوری والے سچیٹس بھی خرید سکتے ہیں۔
-
بھیگے ہوئے بادام کا استعمال کریں۔ کچھ لوگ کھانے سے پہلے اپنے بادام کو بھگوانا پسند کرتے ہیں ، کیوں کہ اس سے اس پھل میں موجود کچھ خامروں کی حوصلہ افزائی ہوتی ہے اور عمل انہضام میں آسانی ہوتی ہے۔ انہیں ایک پیالے میں رکھیں اور رات بھر پانی میں بھگو دیں۔ جب آپ صبح اٹھتے ہیں تو ، انہیں پانی سے نکالیں اور انھیں کللا دیں۔ پھر انھیں کسی گیلے تولیے پر رکھیں اور انہیں 12 گھنٹوں کے لئے وہاں چھوڑ دیں۔- یاد رکھیں کہ اس کا کوئی باقاعدہ ثبوت موجود نہیں ہے کہ بھیگی ہوئی حالت میں بادام فطری طور پر زیادہ غذائیت سے بھرپور ہوتے ہیں۔ چاہے بھیگی ہو یا نہیں ، بادام میں ایک ہی مقدار میں غذائی اجزاء ہوتے ہیں۔
-
ذائقہ بادام کا لطف اٹھائیں۔ اگر آپ تھوڑا سا اضافی ذائقہ چاہتے ہیں تو ، کچھ تجارتی طور پر ذائقہ بادام حاصل کریں۔ ان پھلوں کو اکثر نمکین کیا جاتا ہے ، شہد کے ساتھ پھینک دیا جاتا ہے یا کوکو اور کینال جیسے مصالحے کے ساتھ لیپت کیا جاتا ہے۔- کسی بھی ذائقہ بادام کو خریدنے سے پہلے لیبل کو ضرور دیکھیں اور اجزاء کو احتیاط سے پڑھیں۔ ذائقہ دار بادام کھانے میں ناگزیر ہے جو بہت میٹھے ہیں یا کیلوری زیادہ ہیں۔ اس پھل کی اعلی چینی میں مضر صحت اثرات مرتب ہو سکتے ہیں۔
-
بادام کو پہاڑی مکس میں ڈالیں۔ اگر یہ خشک میوہ جات اور گری دار میوے جیسے اجزا سے بنا ہوا ہو تو یہ مرکب صحت مند ناشتا ثابت ہوسکتا ہے۔ بادام کے ساتھ ایک پہاڑی مکس حاصل کریں یا انہیں پہاڑی مکس میں شامل کریں۔- چینی کے بغیر پہاڑ کی آمیزش بنائیں۔ خشک میوہ جات میں بعض اوقات چینی بہت زیادہ ہوتی ہے۔
- کچھ پہاڑی امتزاج کو چاکلیٹ سے مالا مال کیا جاتا ہے۔ ڈارک چاکلیٹ صحت کے لئے بہت اچھا ہے ، لہذا ڈارک چاکلیٹ پر مشتمل مرکب کا انتخاب کریں۔
حصہ 2 بادام کو دوسرے کھانے کی اشیاء کے ساتھ ملائیں
-
کچھ مکھن استعمال کریں۔ مکھن ٹوسٹس اور روٹی کے لئے ایک بہترین ساتھ ہے۔ اس کو سبزیوں اور پھلوں میں ڈپ کے طور پر بھی استعمال کیا جاسکتا ہے۔ قدرتی ، شوگر فری مکھن کا انتخاب کریں۔ گروسری اسٹورز میں ، یہ مکھن اکثر اسی حصے میں پایا جاتا ہے جس میں لاراچائڈ ہوتا ہے۔- آپ جو مکھن کھاتے ہیں اس کی سختی سے پیروی کرنے میں ناکام رہیں۔ اگرچہ یہ صحت کے لئے اچھا ہے ، لیکن یہ اب بھی کیلوری سے بھر پور ہے۔
-
اپنے سلاد کو بادام کے ٹکڑوں سے سجا دیں۔ کٹے ہوئے بادام کے سچیٹس کو اپنی پسند کے ایک سپر مارکیٹ میں خریدیں۔ ان کو اپنے سلاد پر چھڑکیں تاکہ ان کا ذائقہ اور خرابی بڑھ سکے۔ اگر آپ ناشتہ میں صرف سلاد کھاتے ہیں تو اس میں تھوڑا سا پھل شامل کرنے سے آپ کے کھانے کا ذائقہ بہت بڑھ سکتا ہے۔- اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ ہر دن جس ٹکڑوں کو کھاتے ہیں اس کی پیروی کریں۔ یاد رکھیں کہ آپ کو ہر دن تقریبا only بیس بادام کھانا چاہئے۔
-
صحتمند سبز سبزیوں کے ساتھ بادام تیار کریں۔ اگر رات کے کھانے کے لئے ہری پھلیاں یا asparagus بیکنگ کریں تو ، بادام کے کچھ ٹکڑے پین میں ڈالیں اور ان کی کٹائیں۔ ان پھلوں کو سبز سبزیوں کے ساتھ پکا کر آپ کو آپ کی پروٹین کو بہتر بنانے اور ذائقہ دار بنانے میں مدد ملے گی۔ اس سے ڈش کو ایک عمدہ اور کرکرا یور بھی مل سکتا ہے۔- صحت کے فوائد کو بڑھانے کے لئے اپنے بادام اور سبزیوں کو مکھن کی بجائے دل سے صحت مند زیتون کے تیل سے پکائیں۔
-
ایک مرغی کا موسم جس میں بادام بادام ہوں۔ بھوننے یا بھوننے سے پہلے چکن کو کوٹنے کے لئے فلور استعمال کرنے کی بجائے بادام کا آٹا استعمال کریں۔ فوڈ پروسیسر میں بادام کا ایک ہینڈل ڈالیں اور پیسنا جب تک کہ آپ کو ریت کی طرح عمیق نہ ملے۔ چکن کو پین میں ڈالنے سے پہلے پاؤڈر سے ڈھانپ دیں۔- اپنی مرغی پکانے کے ل you ، آپ یہ آٹا کریانہ اسٹور میں بھی خرید سکتے ہیں۔
-
اسموڈی کے ساتھ بادام مکس کریں۔ اگر آپ دو کھانے کے مابین ہموار بناتے ہیں یا اسے اپنا متبادل کھانا بناتے ہیں تو ، اس میں ذائقہ میں بادام کا اضافہ کرنا ایک بہترین انتخاب ہوگا۔ جب آپ ہموار بناتے ہو تو تھوڑا سا مٹھی بھر بادام بلینڈر میں ڈالیں۔ اس سے آپ کے مشروبات کا ذائقہ اور پروٹین کے مواد میں اضافہ ہوگا ، اور اسے ذائقہ دار بنائے گا۔- اگرچہ کچھ لوگ بادام کے دودھ کو اپنی ہموار چیزوں میں شامل کرنے کو ترجیح دیتے ہیں ، لیکن جان لیں کہ اس میں حقیقت میں بہت کم بادام ہوتے ہیں۔ اصلی بادام کے علاوہ سارا دودھ یا سویا دودھ استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
حصہ 3 غذائی پہلوؤں پر غور کریں
-
پورے اور کچے بادام کا انتخاب کریں۔ چینی ، نمک یا شامل مصالحے کے بغیر کچے بادام بہترین ہیں۔ وہ عام طور پر دوسرے گری دار میوے اور ناشتے کے ساتھ سپر مارکیٹ میں پائے جاتے ہیں۔- اگر آپ اپنے بادام کا ذائقہ لینا چاہتے ہیں تو انھیں گھر میں تھوڑا سا نمک دیں یا دارچینی جیسے جڑی بوٹیاں شامل کریں۔
-
بادام نہ کھائیں۔ اگر آپ کو گردے کی تکلیف ہو یا پتتاشی ہے تو یہ پھل نہ کھائیں۔ ہر ایک کو بسم کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ ان پھلوں میں آکسالیٹ کی مقدار زیادہ ہوتی ہے ، جو گردوں اور پتتاشی کو متاثر کرسکتی ہے۔ اگر آپ ان اعضاء سے متعلق عارضے میں مبتلا ہیں تو ، مشورہ دیا جاتا ہے کہ اس سے بچنے سے گریز کریں۔ -
منشیات کی بات چیت سے ہوشیار رہیں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ بادام آپ کی دوائیوں کے ساتھ تعامل نہیں کرتے ہیں۔ یہ گری دار میوے میں بہت زیادہ پائے جاتے ہیں ، جو کچھ منشیات کے ساتھ منفی بات چیت کرسکتے ہیں۔ اگر آپ دوائی لے رہے ہیں تو ، اس کا استعمال شروع کرنے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے بات کریں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ بادام آپ کو دی جانے والی دوائیوں کے ساتھ منفی طور پر تعامل نہیں کرتے ہیں۔