مواد
اس مضمون میں: پلانٹ فیڈ ریڈشس کی تیاری۔ مولی کے مسائل حل کریں 10 حوالہ جات
ریڈیاں ناقابل یقین حد تک تیز رفتار سے بڑھتی ہیں (کچھ اقسام میں بیج سے پختہ پودوں تک جانے میں صرف 3 ہفتے لگتے ہیں) اور یہ بہت مزاحم ہوتے ہیں۔ ان کا مرچ کا ذائقہ سوپ اور سلاد میں تقویت بخشتا ہے اور وہ باغ میں بہت کم جگہ لیتے ہیں۔
مراحل
حصہ 1 پودے لگانے کی تیاری
- فیصلہ کریں کہ آپ کس قسم کی مولیوں کو لگانا چاہتے ہیں۔ جیسا کہ بہت ساری سبزیوں کی طرح ، مولی ، ہائبرڈ یا آزادانہ طور پر جرگن کی ان گنت قسمیں ہیں۔ اگر آپ مبتدی ہیں تو ، بڑھتی ہوئی چیری مولیوں کو خوبصورت سمجھیں۔ یہ صرف 22 دن میں بالغ ہوجاتا ہے اور اس کا ذائقہ اچھا اور میٹھا ہوتا ہے۔
- خالی رنگیاں سب سے زیادہ عام ہیں (جیسے خوبصورت چیری جو باہر سے سرخ ہو اور اندر سے سفید ہو)۔ آپ کو لازم ہے کہ ان کو موسم خزاں یا موسم خزاں میں لگائیں۔ وہ بھی وہی ہوتے ہیں جو تیزی سے بڑھتے ہیں۔
- عام طور پر ، موسم گرما کی مولی خالی مولی کی طرح ہوتی ہے ، لیکن یہ آہستہ آہستہ بڑھتی ہے ، جس کی پختگی میں 6 سے 8 ہفتوں تک لگتا ہے۔
- سرما کی مولی سرموں یا گرمیوں سے زیادہ نشاستے میں زیادہ ہوتی ہے اور اس کی نشوونما میں زیادہ وقت لگتا ہے۔ موسم گرما کے اختتام پر موسم خزاں کی فصل یا موسم سرما میں اس کی بوائی کرنا بہتر ہے۔ سردیوں کی مولیوں میں سفید مولی (یا دایکون) اور چیمپین شامل ہوتا ہے۔ سفید مولی 45 سینٹی میٹر لمبی ہوسکتی ہے اور پکنے میں 60 دن لگ سکتی ہے۔
-
ان کو لگانے کے لئے صحیح جگہ کا انتخاب کریں۔ بہت ہلکی دھوپ یا جزوی سایہ دار جگہ میں نرم ، اچھی طرح سے نالیوں والی مٹی کے ساتھ پالیاں لگائیں۔ زمین سے کسی بھی کنکر کو ہٹا دیں جو جڑوں کو دو حص .ہ دے سکے۔ پودے لگانے سے پہلے مٹی میں نامیاتی مادہ شامل کریں۔- یقینی بنائیں کہ آپ کی مولیوں کو کافی سورج ملتا ہے۔ بصورت دیگر ، وہ چوٹی اوپر اور جڑ کی سطح پر بہت چھوٹے ہوجائیں گے۔ تاہم ، آپ کو یہ یاد رکھنا چاہئے کہ زمین کی گرمی ، زیادہ مسالہ دار مولی ہے۔ یہ ان وجوہات میں سے ایک ہے جس کی وجہ سے آپ کو زیادہ تر موسم گرما میں ان کو نہیں لگانا چاہئے۔ ایک اور وجہ یہ ہے کہ اگر بہت زیادہ سورج پڑتا ہے تو مولی بیج میں جاتی ہے۔
- مٹی اچھی طرح سے نالی ، کنکروں سے پاک اور 7.4 کے ارد گرد پییچ ہونا چاہئے۔ یہ اعلی پییچ فنگس (براسیکا نیپس) کے ذریعہ انفیکشن سے بچنا ممکن بناتا ہے جس کے نتیجے میں کلبوں کی جڑیں نکل جاتی ہیں۔ اس فنگس کے اثرات میں اخترتی ، سوجن ، سڑنا اور پودوں کی جڑیں پھٹنا اور بعض اوقات پودوں کی موت شامل ہیں۔ پییچ بڑھانے کے لئے ، موسم خزاں میں مٹی میں ڈولومٹک یا زرعی چونا شامل کریں۔ آپ کو بہت زیادہ نامیاتی مادے (جیسے کھاد) استعمال کرنا یقینی بنانا چاہئے۔
- بہترین نتائج کے ل a ، مٹی کی جانچ کرو یا نمونے لیبارٹری کو بھیجیں تاکہ یہ تصدیق کی جاسکے کہ یہ مجوزہ فصل کے لئے موزوں ہے۔ پودے لگانے سے پہلے ضروری ترمیم کریں۔
-
شجر کاری کا پروگرام۔ مولی ایک سرد آب و ہوا والی فصل ہے اور موسم خزاں اور موسم خزاں میں اس کو لگانا بہتر ہے۔ گرمی کے مہینوں کے دوران ایسا کرنے سے یہ بیج میں جانے پر دباؤ ڈالے گا۔ آپ اپنی پہلی فصل کو انگاروں کے آخری ٹھنڈ سے 2 ہفتوں پہلے لگاسکتے ہیں ، کیوں کہ مولیوں کو پالا کی مدد ہوتی ہے۔- گرمی کی واپسی پر بڑھتی ہوئی روکیں۔ اس کا مطلب ہے کہ اگر یہ لگاتار کئی دن تک کم سے کم 15 ڈگری سینٹی گریڈ تک رہتا ہے تو ، آپ کو سردی لگنے تک مولیوں کی کاشت کرنا بند کردینا چاہئے۔
- ایک مولی کو اگنے کے لئے شیڈول 5 دن ہے ، فصل 3 سے 4 ہفتوں کے بعد ممکن ہے۔
- جیسے جیسے مولیوں کی تیزی بڑھتی ہے ، وہ آپ کے باغ میں صفوں کی طرح کام کریں گے ، لہذا مولیوں کے مابین آہستہ سے بڑھتی ہوئی سبزیاں شامل کرنے پر غور کریں۔ فصل کو طویل عرصہ تک چلانے کے ل You آپ ایک ہفتہ میں ایک نئی قطار بو کر سکتے ہیں۔
حصہ 2 مولیوں میں اضافہ
-
مولی کے بیج بونا۔ آپ ان کو لگ بھگ 12 ملی میٹر گہرائی میں اور ایک دوسرے سے 2.5 سینٹی میٹر کے فاصلے پر لگائیں۔ جب وہ انکرپٹ ہوجائیں تو ، قطاروں کو پتلی کریں ، بڑی اقسام کے لئے ہر 5 سینٹی میٹر یا اس سے زیادہ میں صرف ایک ہی گولی رکھیں۔ قطاروں کو تقریبا 30 سینٹی میٹر کی جگہ پر رکھیں۔- جب آپ مولی 2.5 سینٹی میٹر تک پہنچ جائیں تو آپ کو ہلکا کرنے کی ضرورت ہوگی۔ ایک چھوٹی جوڑی کینچی سے صرف ان کے سر کاٹنے کی کوشش کریں۔
- اگر آپ ایک بڑی مولی کاشت کر رہے ہیں تو ، آپ کو تقریبا 2 سے 3 سینٹی میٹر گہرائی تک بیج لگانا چاہئے۔
- Radishes اچھے ساتھی بناتے ہیں کیونکہ وہ بہت سے کیڑوں کو دور کرتے ہیں اور تیزی سے بڑھتے ہیں۔ انہیں گاجر ، پارسنپس اور گوبھی کے قریب لگائیں۔
-
جب وہ بڑھتے ہیں تو مولیوں کو پانی دیں۔ مولی کے بستر کو نم رکھیں ، لیکن نہیں بھگوائیں۔انہیں کثرت سے اور یکساں طور پر پانی دینا آپ کو تیز گامزن کردے گا۔ اگر وہ آہستہ آہستہ بڑھتے ہیں تو ، وہ ایک تیز اور ووڈیڈی ذائقہ تیار کریں گے۔ ھاد شامل کریں۔- اگر آپ انہیں دل کھول کر پانی نہیں دیتے (مثال کے طور پر ، اگر آپ انھیں کئی دن تک پانی نہیں دیتے ہیں اور پھر انہیں ڈوبتے ہیں) تو ، وہ ٹوٹ سکتے ہیں۔
-
انہیں جمع. جب ان کی جڑ تقریبا 2.5 2.5 سینٹی میٹر قطر کی ہوتی ہے تو وہ کٹائی کے لئے تیار ہوں گے ، حالانکہ پکنے کا وقت جاننے کے ل you آپ کو بیج کے پیکیج سے بھی مشورہ کرنا چاہئے۔ ان کو کاٹنے کے ل your ، اپنے ہاتھوں سے پورا پودا زمین سے کھینچیں۔- آپ مٹی کو بھی پھیلا سکتے ہیں اور دیکھ سکتے ہیں کہ آیا بلب بڑھ گیا ہے۔ اگر ایسی بات ہے تو ، کچھ مولی کھائیں اور ان کا ذائقہ لیں۔ اس طرح ، آپ کو معلوم ہوگا کہ کیا وہ کٹائی کے لئے تیار ہیں۔
- بہت سی جڑ سبزیوں کے برعکس ، مولی مٹی میں نہیں رہ سکتی: انہیں وہاں چھوڑنے سے وہ سخت اور چھوٹے ہوجائیں گے۔
-
اپنی مولیوں کو صاف اور ذخیرہ کریں۔ اپنی مولیوں کو مٹی کو ایک ہاتھ سے رگڑ کر نکالیں ، پھر اسے 2 ہفتوں کے لئے ٹھنڈی ، تاریک جگہ پر رکھیں۔ کھانے سے پہلے انہیں پانی سے دھوئے۔
حصہ 3 مولی کے مسائل حل کرنا
-
مشروم کی پریشانیوں کا نظم کریں۔ مشروم کی مختلف اقسام ہیں جو مولیوں کو مار سکتی ہیں یا ان کو برا ذائقہ دے سکتی ہیں۔ عام طور پر ، ایسی علامتیاں دکھائی دیتی ہیں جن پر عمل کرنے کے لئے آپ ان کی نگرانی کرسکتے ہیں۔- اگر مولی کے پتوں پر ہلکے پیلے اور بھوری رنگ کے قطع نظر آتے ہیں تو ، یہ ہوسکتا ہے کہ ان میں سیپٹوریا پتی کی جگہ ہو ، جو کوکیی بیماری ہے۔ اگر ایسا ہے تو ، یقینی بنائیں کہ آپ کا بستر اچھی طرح سے سوھا ہوا ہے (پانی جم نہیں ہوگا) اور نامیاتی مادہ (جیسے ھاد کھاد) شامل کریں۔ تمام متاثرہ مولیوں کو ہٹا دیں۔ اس پریشانی سے بچنے کے ل your ، اپنی فصلوں کو گھمائیں تاکہ آپ ہر دفعہ ایک ہی بستر پر اپنی مولی نہ لگائیں۔ اپنے باغ سے تمام ملبہ (مردہ پودے ، ماتمی لباس وغیرہ) بھی ہٹا دیں۔
- اگر پیلیوں کے اوپری حصے پر پیلا سبز رنگ کے نقطے دکھائی دیتے ہیں اور نچلا حصہ ارغوانی رنگ کا ہو جاتا ہے تو ، آپ کو کسی حد تک فنگس کی وجہ سے دیر سے چلنا ہو گا۔ متاثرہ پودوں سے چھٹکارا حاصل کریں اور اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ زیادہ سے زیادہ نہ پڑیں۔ مولیوں کو چمکاتے ہوئے زیادہ آبادی سے بچیں۔ پھپھوندی سے بچنے کے ل be ، اپنی فصلوں کو گھمانے اور اپنے باغ سے کوئی ملبہ ہٹانا یقینی بنائیں۔
- اگر پتیوں کا رگ رگوں کے درمیان پیلی ہو جاتا ہے ، اگر پتیوں کا حاشیہ بھورا ہو جاتا ہے اور بغاوت کرتا ہے ، اگر تنے کی بنیاد گہری بھوری ، سیاہ ہو جاتی ہے اور آپ دبلی ہوجاتے ہیں تو آپ کی موجودگی میں ہوسکتے ہیں۔ کالی ٹانگ کی بیماری ، کوکیی بیماری۔ نامیاتی مادے ، جیسے ھاد کو بستر پر شامل کریں اور یہ یقینی بنائیں کہ آپ کی مٹی اچھی طرح سے سوکھ چکی ہے (زیادہ پانی نہ پکڑیں اور پانی سے زیادہ نہ رکھیں) اس سے بچنے کے ل your ، اپنی فصلوں کو گھمائیں۔
-
کیڑوں سے چھٹکارا حاصل کریں۔ مشروم ہی ایسی چیزیں نہیں ہیں جو مولیوں کے لئے پریشانی کا باعث ہوسکتی ہیں۔ کچھ کیڑے آپ کے باغات میں داخل ہوسکتے ہیں اور خود کو کھانا کھلا سکتے ہیں اور ان کو مار سکتے ہیں۔ اپنے باغ کو صاف رکھ کر اکثر آپ ان کیڑوں سے بچ سکتے ہیں۔ اگر وہ ظاہر کرتے ہیں تو ، ان کو سنبھالنے کے متعدد طریقے ہیں۔- اگر پتے دھندلا محسوس ہوتے ہیں اور آپ کو جڑوں میں سرنگیں اور کھوکھلے مل جاتے ہیں تو کیڑے پڑسکتے ہیں۔ یہ پیروں کے بغیر چھوٹے چھوٹے سفید کیڑے / سرمئی ہیں۔ مکھیاں اپنے انڈے پودے کے آس پاس کی مٹی میں ڈالتی ہیں۔ اس سے چھٹکارا پانے کے ل your اپنے مولی کے پودوں کی بنیاد میں چونے یا لکڑی کی راکھ ڈالیں۔ کیڑے حیاتیات سے بچنے کے لئے دوبارہ پودے لگانے کے ل dri موسم کا خشک ہونے تک انتظار کریں۔
- اگر پتیوں میں چھوٹے سوراخ دکھائی دیتے ہیں تو ، پسو برنگ ہوسکتے ہیں۔ یہ چھوٹی سی مخلوقات ایک ملی میٹر لمبی لمبی لمبی سنہری یا سیاہ بھوری رنگ کی ہوتی ہیں۔ ڈائیٹوماس زمین کو پھیلائیں ، ایک قسم کی نرم ، تلچھٹ پتھر جو آسانی سے سفید پاؤڈر بن جاتا ہے۔ وہ کیڑوں کی ایک قدرتی قاتل ہے۔ آپ کو ان برنگوں کے نظام زندگی میں رکاوٹ ڈالنے کے لئے بھی اکثر کوشش کرنا چاہئے۔
- اگر آپ کے مولی کے پودوں میں سفید یا پیلے رنگ کے دھبے ، درست شکل یا پتے ختم ہوتے ہیں ، تو یہ ہارلوکین بگ ہوسکتا ہے۔ یہ کیڑے ، جو پیلے ، سرخ یا نارنجی نشانات کے ساتھ کالا ہے ، مولی کے پودوں کے ؤتکوں سے مائع چوستے ہیں۔ اسے پکڑو اور اسے اور اس کے انڈوں کو تباہ کرو۔ اسے اپنے باغ سے دور رکھنے کے ل it ، جہاں یہ کیڑے پائے جاتے ہیں اسے صاف رکھیں ، جیسے فصل کی باقیات اور ماتمی لباس۔
- اگر آپ کی مولی کے پتے زرد ہو جاتے ہیں ، اگر وہ گھومتے ہیں اور ٹوٹ پھوٹ کا شکار ہوجاتے ہیں تو ، یہ ہے کہ آپ کی مولیوں کو لیسٹر یرقان کا مرض لاحق ہوا ہے ، جو لیف شاپس کے ذریعہ پھیلتا ہوا مائکوپلاسمیک بیماری ہے۔ اگر ایسا ہے تو ، متاثرہ پودوں کو دور کریں اور ماتمی لباس اور پودوں کا ملبہ ہٹا کر لیف شاپر آبادی پر قابو پالیں۔
-
اپنی مٹی کو چیک کریں۔ مٹی کا درجہ حرارت ، اس کی نوعیت اور جس طرح اسے پلایا جاتا ہے آپ کے مولی کے پودوں کی صحت میں بڑا کردار ادا کرسکتا ہے۔ یہ مت بھولنا کہ آپ کافی (لیکن زیادہ نہیں) کھا جانے کی کوشش کر رہے ہیں اور صحیح پی ایچ تک پہنچ سکتے ہیں۔- اگر آپ کی مولی بہت تیز یا بہت تیز ہے ، تو اس کا شاید مطلب یہ ہوگا کہ مٹی بہت خشک ہے یا درجہ حرارت بہت زیادہ ہے (32 ° C سے زیادہ) اپنی جڑوں کی حفاظت اور مٹی کو ٹھنڈا کرنے کے ل organic ، 5 سے 10 سینٹی میٹر نامیاتی ملچ ڈالیں۔ اپنی مولیوں کو 2 سے 3 گھنٹے پانی دیں ، پھر کم سے کم 15 سینٹی میٹر گہری مٹی کے خشک ہونے کا انتظار کریں۔
- اگر آپ کی مولیوں کی جڑیں چھوٹی اور ووڈی ہیں ، تو یہ ہے کہ زمین کا درجہ حرارت شاید بہت زیادہ ہے اور پانی بھی ناہموار ہے۔ یقینی بنائیں کہ ان کو ٹھنڈا رکھنے کے ل soil ان کو مٹی سے ڈھانپیں اور یکساں طور پر پانی دیں۔ یہ بات بھی یقینی بنائیں کہ جیسے ہی وہ اپنی مولیوں کی حد تک بڑی ہو جائیں تو کٹائی کریں ، تاکہ وہ زیادہ نہ بڑھ جائیں اور شگاف نہ پڑیں۔
- مولی کے بیج
- ھاد
- ایک کوڑا
- پانی