مواد
اس مضمون میں: رولڈ سینڈویچسرو رولڈ سینڈویچس تیار کرنا ایک رولڈ سینڈویچ 19 حوالہ جات
رولڈ سینڈویچ صرف روٹی کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑے ہیں جو آپ کی پسند کے اجزاء سے بھرا ہوا ہے اور خود پر لپیٹتا ہے۔ استعمال شدہ بھرنے پر انحصار کرتے ہوئے ، رولڈ سینڈویچ سے کسی بھی موقع پر لطف اٹھایا جاسکتا ہے۔ وہ پارٹی کی طرح آسان ذائقہ کے ل for موزوں ہیں۔ اس کے علاوہ ، یہ سینڈویچ چھوٹی انگلیوں کے لئے بہترین سائز ہیں ، اور چھوٹا بچہ سالگرہ کے چھوٹے بچوں پر ان کا اثر ڈالیں گے! اگر آپ بھوک بڑھانے کی تیاری کے عادی نہیں ہیں تو ، جان لیں کہ رولڈ سینڈویچ بنانے میں کافی آسان ہے۔ ایک بار جب آپ بنیادی اشاروں کو سمجھ گئے ، تو آپ انہیں اپنی ذائقہ اور اپنے مہمانوں کے مطابق سجائیں گے۔
مراحل
حصہ 1 رولڈ سینڈویچ کی تیاری
-
روٹی کے پتلی سلائسیں کاٹیں۔ اپنی پسندیدہ سینڈویچ روٹی لے کر شروع کریں۔ لمبائی کی طرف پتلی سلائسیں کاٹیں۔ جتنے سلائسز جتنے اچھ .ا ہوں گے ، ان پر خود رول کرنا اتنا ہی آسان ہوگا۔ جب آپ کاٹتے جائیں تو ، سلائسس کو باقاعدہ بنانے کی کوشش کریں۔- لمبائی کی سمت میں کاٹنا ، آپ زیادہ لمبا رول کرسکیں گے۔
-
پرت کو کاٹ. کچھ لوگ بغیر کسی کرسٹ کے سینڈویچ کو ترجیح دیتے ہیں ، لیکن جب آپ رولڈ سینڈویچ بناتے ہیں تو ان کو ہٹانا ضروری ہوتا ہے۔ ایک چھری لے لو اور ٹکڑوں کے چاروں طرف پرت کو کاٹ دیں۔ ہر ممکن حد تک کم کرنے کی کوشش کریں۔- روایتی سینڈویچ کے برعکس ، ہم صرف ایک سلائڈ روٹی کا استعمال کریں گے۔
-
روٹی کو رولنگ پن سے چپٹا کریں۔ روٹی ہلکی اور روئی ہوتی ہے جب صرف کاٹ جاتے ہیں۔ سلائسس کو صحیح طریقے سے کمپریس کرنے کیلئے اسے رولنگ پن سے فلیٹ کریں۔ اس علاقے کو پھیلانے کے لئے بڑھانے کے علاوہ ، اس سے چلنے میں آسانی ہوگی۔ -
مکھن کی ایک پرت رکھو۔ اس روٹی پر مکھن کو اس طرف پھیلانے کے لئے چاقو لے لو جہاں آپ اجزاء گرا دیں گے۔ اس سے روٹی کو نم رکھنے اور رول کرنے میں آسانی ہوگی۔- آپ روٹی کو دونوں اطراف مکھن لگا سکتے ہیں جس سے آپ کو ڈر ہے کہ روٹی بہت خشک ہے۔
-
اجزاء کی ایک دوسری پرت رکھو. تازہ پنیر ، میئونیز اور ہیم بہترین انتخاب ہیں۔ ایک بار مکھن ڈالنے کے بعد ، روٹی کی سطح کو یکساں طور پر کوٹ کرنے کے لئے اجزاء کی ایک دوسری پرت ڈال دیں۔ اس کے بعد ، چھری سے مزید ہم آہنگی کریں۔- آپ کئی پرتیں بھی لگا سکتے ہیں ، حالانکہ کچھ اجزاء ایک ساتھ نہیں جاسکتے ہیں۔
-
آخری اجزاء کی کم سے کم موٹی پرتیں شامل کریں۔ یاد رکھنا کہ آپ کو اپنا سینڈوچ لگانا ہے۔ آپ کو روٹی زیادہ سے زیادہ بھرنے سے گریز کرنا چاہئے۔ ہام اور سلامی بہت اچھے انتخاب ہیں کیونکہ وہ عام طور پر پہلے سے طے شدہ طور پر بہت ہی پتلی ٹکڑوں میں کاٹ جاتے ہیں اور آسانی کے ساتھ مل جاتے ہیں۔ اگرچہ کٹے ہوئے ہام جیسے اجزاء واقعتا the اس کی موٹائی میں اضافہ نہیں کرتے ہیں ، لیکن یاد رکھیں کہ آخر میں آپ کو یہ رول کرنے کے قابل ہونا پڑے گا۔ -
روٹی کو برٹیو کی طرح رول کرو۔ جب روٹی پر تمام اجزاء رکھے جائیں تو ، ایک طرف کیجئے اور روٹی کو اپنے اوپر لپیٹنا شروع کردیں جیسا کہ آپ کسی بروری کے لئے کرتے تھے۔ اگر آپ نے لمبے لمبے ٹکڑے ٹکڑے کردیئے ہیں تو ، چھوٹی طرف لپیٹ کر شروعات کریں۔- یہ قدم اور اس کاٹنے کا طریقہ سشی بنانے کے ل follow عمل کرنے والے اقدامات سے بہت مشابہت رکھتا ہے۔
-
سیلفین میں لپیٹنا۔ جب سینڈویچ تیار ہوں تو ، انہیں فورا. سیلوفین میں لپیٹیں۔ سیلفین کے ایک ٹکڑے کو اندراج کریں اور ہوا کا پیچھا کرنے کا خیال رکھتے ہوئے ہر سینڈویچ کو لپیٹیں۔- اگر آپ ریفریجریٹر میں رکھنے سے پہلے سینڈویچ کاٹنے کو ترجیح دیتے ہیں تو ، سینڈویچ کی ٹرے کو خشک ہونے سے بچنے کے لئے پیک کرنا نہ بھولیں۔
-
آدھے گھنٹے فرج میں چھوڑ دیں۔ رولڈ سینڈویچ کو فوری طور پر چکھا جاسکتا ہے ، لیکن آپ انہیں پیک کر کے ان کو ریفریجریٹ کر سکتے ہیں تاکہ یہ یقینی بنائیں کہ وہ اپنی خصوصیت کی شکل برقرار رکھیں۔- اگر آپ گرم دن ان ٹھنڈے اجزاء (جیسے تازہ پنیر) کے ساتھ ان سینڈویچ کی خدمت کرتے ہیں تو ، انہیں فرج میں زیادہ چھوڑنے پر غور کریں۔ آپ انہیں 24 گھنٹے ٹھنڈا رکھ سکتے ہیں۔
حصہ 2 رولڈ سینڈویچ کی خدمت کریں
-
ہر سینڈویچ کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔ جب آپ نے اپنی روٹی کے سلائسین کو بھرنے پر لپیٹ لیا ہے ، تو چھری لیں اور یکساں سائز کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ سشی جیسے ہی سائز کے ٹکڑے بنائیں۔- آپ کے ٹکڑے 3 سینٹی میٹر سے تھوڑا کم ہونا چاہئے۔
-
ٹکڑے ٹکڑے کر کاٹ دو اگر آپ کے پاس اپنے سینڈویچ کو لوڈ کرنے کے لئے کافی ہے تو ، کچھ اجزاء رولڈ روٹی کو بہہ سکتے ہیں۔ اگر یہ معاملہ ہے تو ، روٹی کے قریب سے زیادہ سے زیادہ چپک کر زیادتی کاٹ دیں۔- اگر آپ کے پاس بہت زیادہ وقت نہیں ہے اور حتمی شکل آپ کو کوئی معنی نہیں رکھتی ہے تو ، اس مرحلے کو چھوڑ دیں۔ لیکن اگر آپ یہ تاثر دینا چاہتے ہیں کہ آپ کے سینڈوچ کسی شیف کے ذریعہ تیار کیے گئے ہیں تو وہاں کاٹنا بہتر ہے!
-
اپنے رولس کو ٹوتھ پک سے محفوظ کریں۔ رولڈ سینڈویچ عام طور پر ان کو ٹھیک کرنے کی ضرورت کے بغیر اچھی طرح سے پکڑتے ہیں۔ لیکن یہ یقینی بنانے کے لئے ٹوتھ پک کو شامل کرنا بہتر ہے کہ وہ کھلیں نہ۔ خدمت کرنے سے پہلے ، ہر رول کے بیچ میں ٹوتھ پک دبائیں۔- اگر رولس بچوں یا سینئروں کے لئے ہیں تو ، بہتر ہے کہ دانتوں کی چٹکی سے بچیں۔
-
ایک ٹرے پر پیش کریں۔ رولڈ سینڈویچ رات بھر کیلئے بہترین ہیں۔ وہ ایک اسپریٹف کی حیثیت سے عمدہ طور پر پیش کیے جاتے ہیں ، لہذا آپ کو ایک تالی پر پیش کرنے کی کوشش کرنی چاہئے۔ عام طور پر ، یہ بورڈ کے چاروں طرف گھیرنے کے ل sufficient کافی ہے اور پھر انہیں بورڈ کے اندر کی طرف جمع کرنا جاری رکھنا ہے۔- اپنے مہمانوں کو متاثر کرنے کے لئے ڈش کے بیچ میں گھر میں تیار ایک چٹنی رکھیں۔
-
اسکول کے لئے کچھ نمکین بنائیں۔ رولڈ سینڈویچ اتنے چھوٹے ہیں کہ وہ بالکل ٹپر ویئر میں فٹ ہوجائیں گے۔ اپنی تازگی برقرار رکھنے کے لئے انہیں زپلوک میں رکھیں۔ آپ کو دوبارہ بیچنے والے بیگ میں تین یا چار اسٹال لگانے کے قابل ہونا چاہئے۔ اگر آپ ان کو خاص طور پر اپنے بچوں کے ل make بناتے ہیں تو ، آپ کو ان کے پسندیدہ اجزاء سے سجا دیں!
حصہ 3 ایک رولڈ سینڈویچ شامل کرنا
-
مختلف قسم کی روٹی کا انتخاب کریں۔ گھنے سفید روٹی اس قسم کے سینڈویچ کے لئے معیاری روٹی ہے ، لیکن آپ ہلکی یا زیادہ دلچسپ چیز بھی استعمال کرسکتے ہیں جیسے ٹارٹیلاس (پورے آٹے کے ساتھ یا نہیں)۔ یہ ابتدائی افراد کے لئے ایک بہترین انتخاب ہے کیونکہ ان کا رول اپ آسان ہے اور ان میں کوئی کرسٹ نہیں ہے۔- پیٹا روٹی ، بریچ یا نان بھی آزمائیں۔ اپنا سینڈویچ بنانے سے پہلے روٹی کو اچھی طرح سے چپٹا کریں۔
-
اصل چٹنی لگائیں۔ اگر آپ چاہتے ہیں کہ آپ کا رولڈ سینڈویچ آسان اور کلاسیکی ہو ، تو پھیلائیں مکھن ، میئونیز یا سرسوں۔ اگر آپ کو بہت سینڈوچ بنانا ہو تو یہ اچھا خیال ہے۔ اگر آپ کچھ اصلی کوشش کرنا چاہتے ہیں تو ، درج ذیل چٹنیوں کو آزمائیں:- humus
- تلی ہوئی پھلیاں
- سالسا چٹنی
- پیسٹو
- پیزا چٹنی
-
سوادج toppings کا انتخاب کریں. رولڈ سینڈویچ کی ایک قسم بنائیں تاکہ لوگ منتخب کرسکیں۔ کچھ آسان تیاری کریں جیسے ہیم اور پنیر سینڈویچ ، یا کٹی ہوئی چکن سینڈویچ۔ آپ متعدد گوشت ، انڈے ، توفو اور مختلف موسموں کو بھی ملا سکتے ہیں۔- اپنی پسندیدہ برتنوں میں سے کچھ کے بارے میں سوچیں اور ان ذائقوں کو سینڈوچ کی شکل میں دوبارہ بنانے کی کوشش کریں۔ مثال کے طور پر ، آپ پیزا یا تھائی سینڈویچ بناسکتے ہیں۔
-
میٹھی سینڈویچ آزمائیں۔ اگر آپ میٹھے اجزاء استعمال کرتے ہیں تو رولڈ سینڈویچ بہترین ڈیسرٹ بھی بنا سکتے ہیں۔ متبادل کے طور پر ، آپ ایک میٹھا بھرنے (جیسے لال پھل کی چٹنی) کے ساتھ سوادج گوشت (جیسے ترکی) کو ملا کر میٹھا اور کھٹا سینڈویچ بنا سکتے ہیں۔ کوشش کرنے کے لئے یہاں میٹھی ٹاپنگز کی کچھ مثالیں ہیں۔- خوشبودار دہی
- تازہ میٹھا پنیر
- پھیلتا ہے
- مونگ پھلی کا مکھن
- شہد
- سرخ پھل کی چٹنی
- سیب ، آڑو ، کیلے یا بیر کے پتلی ٹکڑے
-
سبزی خور سینڈویچ بنائیں۔ سبزی خور سینڈویچ کے لئے بہت سارے اختیارات دستیاب ہیں (اور یہ گوشت کے سینڈوچ کے ساتھ بھی مکمل طور پر چلیں گے)۔ اس کو ذہن میں رکھتے ہوئے متعدد سبزیوں کا انتخاب کریں کہ آپ انہیں آسانی سے تیار کرنے اور آسانی سے کھانے کے ل them ان کو باریک کاٹنے کی ضرورت ہوگی۔ اگر آپ سبزی کا استعمال بہت ساری پانی (جیسے ککڑی یا ٹماٹر) کے ساتھ کرتے ہیں تو ، روٹی کو اس سے نرم ہونے سے بچانے کے لئے پہلے پھیلائیں۔ سبزیوں کے نظریات کی ایک فہرست یہ ہے:- ٹماٹر
- تازہ پالک پتے
- لیٹش
- grated گاجر
- کالی مرچ کے ٹکڑے