مواد
اس مضمون میں: اوریو ٹرفلس اوریو اور نیوٹیلا ٹرفلز بنائیں
اگر آپ اوریو کوکیز کے عادی ہیں تو ، آپ کو یہ نسخہ پسند آئے گا! یہ آپ کو اپنے پسندیدہ بسکٹ سے مزیدار ٹرفلیں بنانے کی اجازت دیتا ہے۔
مراحل
طریقہ 1 اوریئو کو مشکل بناؤ
-
اوریو کو کچل دیں۔ ٹوٹ پھوٹ تک کوکیز کو کم کریں. -
تازہ پنیر شامل کریں۔ کریم پنیر کے ساتھ 3 درمیانے شیشے اوری crو کے ٹکڑوں کو مکس کریں جب تک کہ آپ کو ایک جزو آمیز مرکب نہ ملے۔ -
truffles کی تربیت. مرکب کے ساتھ 5 سینٹی میٹر قطر میں چھوٹی چھوٹی گیندوں کی تشکیل کریں۔ چرمی کاغذ سے ڈھکنے والی بیکنگ شیٹ پر انہیں رکھیں۔ -
چاکلیٹ پگھلیں.- پگھلی ہوئی چاکلیٹ کو ٹوتھ پک کے ساتھ ہلائیں۔
- پگھلی ہوئی چاکلیٹ کو ٹوتھ پک کے ساتھ ہلائیں۔
-
چاکلیٹ میں گیندوں کو ڈبو. چاکلیٹ سے ڈھکے ہوئے ٹرفلز کو چرمی کاغذ سے ڈھکنے والی بیکنگ شیٹ پر واپس رکھیں۔ پگھلی ہوئی چاکلیٹ سے ان کا احاطہ کرنے کے ل or ، پن کو دو یا دو کانٹے کے ل dip ڈپ کریں اور ہر ڈمپلنگ کو چاکلیٹ میں تبدیل کردیں یہاں تک کہ یہ مکمل طور پر ڈھانپ جائے۔- تھوکنے یا کانٹے کو ہٹا دیں اور چاکلیٹ کو گوشت کے تھالوں کو دوبارہ پلیٹ میں ڈالنے سے پہلے پگھلی ہوئی چاکلیٹ کٹوری میں چلے جانے دیں۔
- تھوکنے یا کانٹے کو ہٹا دیں اور چاکلیٹ کو گوشت کے تھالوں کو دوبارہ پلیٹ میں ڈالنے سے پہلے پگھلی ہوئی چاکلیٹ کٹوری میں چلے جانے دیں۔
-
ٹھنڈا کرنا truffles کم از کم ایک گھنٹہ یا جب تک کہ وہ پختہ نہ ہوں اوریو ٹریفلز کو فریج میں رکھیں۔ -
truffles کا لطف اٹھائیں. اچھی بھوک!
طریقہ 2 اوریئو اور نیوٹیلا کی مشکلات بنائیں
-
کوکیز کو کچل دیں۔ اورئرو کو پلاسٹک کے تھیلے میں سلائیڈنگ بند ہونے کے ساتھ رکھیں۔ ان کو کچلنے کے ل a رولنگ پن کا استعمال کریں جب تک کہ کوئی بڑا حصہ باقی نہ ہو۔ -
کھمبیوں کو سلاد کے پیالے میں ڈالیں۔ اوریؤ ٹکڑوں کو سلاد کے ایک بڑے پیالے میں ڈالیں۔- تازہ پنیر شامل کریں جب تک کہ مرکب میں ماڈلنگ مٹی کی مستقل مزاجی نہ ہو۔
- تازہ پنیر شامل کریں جب تک کہ مرکب میں ماڈلنگ مٹی کی مستقل مزاجی نہ ہو۔
-
شکل پکوڑی. مکسچر سے چھوٹی چھوٹی گیندیں بنائیں۔ تمام مکسچر کا استعمال کریں۔ چربی کے کاغذ سے ڈھکنے والی بیکنگ شیٹ پر میٹ بال رکھیں۔ -
truffles کو منجمد. میٹ بالز کو 7 سے 12 منٹ کے لئے فریزر میں رکھیں۔ -
حرارت کا نوٹیلا۔ مائکرووییوبل کٹوری میں کچھ نوٹیلا ڈالیں اور اسے مائکروویو میں گرم کریں تاکہ یہ میٹ بالز کوٹ کرنے کے لئے کافی مائع ہو۔ -
فریزر سے پکوڑی نکالیں۔ جب ٹرفلز ٹھنڈا ہوجائے تو ، انہیں فریزر سے باہر لے جائیں اور پگھلی ہوئی نوٹیلا میں ڈوبیں تاکہ انھیں اچھی طرح سے کوٹ کر جاسکے۔ -
truffles آرام کرو. چرمی کاغذ سے ڈھکنے والی بیکنگ شیٹ پر ٹرفلز کو واپس رکھیں۔ -
ٹرفلز کو تازہ کریں۔ ٹرفلز کو 10 سے 15 منٹ تک فریزر پر واپس کریں یا جب تک کہ وہ مستحکم نہ ہوں اور نیوٹیلا شیل سخت ہوجائے۔ -
جھگڑے نکالیں۔ ٹرفلز کو فریزر سے نکالیں اور ان سے لطف اٹھائیں۔- ایسی ترفلیں رکھیں جو آپ کسی ایئر ٹائٹ باکس میں نہیں کھاتے ہیں اور انہیں ٹھنڈا رکھیں ، ترجیحا فرج میں۔ انہیں 3 دن کے اندر کھائیں۔
-
لطف اٹھائیں!
Oreo بسکٹ truffles کے لئے
- کوکیز کو کچلنے کے لئے ترکاریاں کا ایک کٹورا اور موریل یا رولنگ پن
- چاکلیٹ پگھلنے کے لئے ایک بیکار میری
- ڈپ کرنے کے لئے ایک پن (اختیاری ، لیکن عملی)
- بیکنگ کاغذ
- بسکٹ ڈالنے کے لئے ایک ٹرے یا پلیٹ (تجویز کردہ)
- ایک whisk یا فوڈ پروسیسر (آسانی سے پھنسے ہوئے کوکیز اور تازہ پنیر کو ملانے کے لئے)
- تندور کی ٹرے
- فرج یا فریزر
Oreo اور Nutella truffles کے لئے
- ایک پلاسٹک کا بیگ جس کا سلائڈنگ بند ہو
- ایک رولنگ پن
- سلاد کا ایک بڑا کٹورا
- اختلاط کے لئے ایک برتن
- ایک پلیٹ یا وسیع ڈش
- بیکنگ کاغذ
- ایک فریزر
- ایک مائکروویو کٹورا