ڈاکٹر مرچ بنانے کا طریقہ

Posted on
مصنف: Randy Alexander
تخلیق کی تاریخ: 28 اپریل 2021
تازہ کاری کی تاریخ: 16 مئی 2024
Anonim
How To Store Green Chillis .ہری مرچ کو محفوظ کرنے کا طریقہ By Maria Ansari .
ویڈیو: How To Store Green Chillis .ہری مرچ کو محفوظ کرنے کا طریقہ By Maria Ansari .

مواد

اس آرٹیکل میں: ڈاکٹر کالی مرچ ایکسپریس استعمال کرتے ہوئے ترکیبیں کے ل Pe ڈاکٹر کالی مرچ کا نسخہ استعمال کریں۔ چینی مرچ کے بغیر ڈاکٹر مرچ کا نسخہ استعمال کریں۔ قدرتی عناصر کے ل Dr. ڈاکٹر کالی مرچ کی ترکیب

ڈاکٹر پیپر کا فارمولا ایک معمہ ہے ، ایک افواہ گردش کرتی ہے کہ جو کمپنی اس سوڈا کو بیچتی ہے اس نے پلاو ٹیکساس میں اس ہدایت کو نگہداشت میں رکھا ہے۔ برسوں سے ، کچھ نے کم و بیش کامیابی کے ساتھ مشہور مشروب کو مدھم کرنے کی کوشش کی ہے۔ کچھ ترکیبیں اصل سے بالکل قریب سوڈا دیتے ہیں۔ ہم انہیں یہاں پیش کرتے ہیں۔


مراحل

طریقہ 1 ڈاکٹر کالی مرچ کی پرانی طرز کا نسخہ استعمال کرنا



  1. شربت بنا کر شروع کریں۔ ہم پانی کی مقدار کے لئے چینی کی دو جلدوں سے شروع کرتے ہیں۔ چینی تحلیل ہونے تک پکائیں۔ اگر آپ کو محسوس ہوتا ہے کہ آپ کو جو اشارے دیئے گئے ہیں ان میں کافی شربت نہیں ہے تو ، اسی مقدار میں تھوڑا سا شربت تیار کریں۔
    • شربت بنانے کے ل 60 ، ایک چھوٹا ساسیپین میں تیز گرمی پر 60 ملی لٹر پانی ابالیں۔
      • جب پانی ابل جائے تو 100 جی چینی ڈالیں اور اچھی طرح ہلائیں۔
      • کھانا پکانے کے دوران ہلچل. آخر میں ، آپ کو شوگر کے مزید دانے کو محسوس نہیں کرنا چاہئے اور آپ کے پاس شفاف اور یکساں مائع ہونا چاہئے
    • اپنی تیاری کے ل of اس شربت کے 2 چمچوں کو ایک طرف رکھیں۔ ٹھنڈا ہونے کے بعد باقیوں کو فرج میں رکھیں۔


  2. اپنے شوگر کو کیریملائز کریں۔ اس کے ل you ، آپ کو اپنی چینی اس وقت تک پکانا پڑے گی جب تک کہ وہ پگھل نہ ہو اور بھوری ہوجائے۔ اگر آپ کو لگتا ہے کہ آپ کے اشارے کے مطابق کافی کیریمی چینی ہے تو ، تھوڑا سا اور تیار کریں۔
    • چینی کو کیریملائز کرنے کے لئے ، 50 جی سفید چینی کے ساتھ ایک چھوٹے پین کے نیچے چھڑکیں۔ مؤخر الذکر کو ایک ایسی پرت تشکیل دینی چاہئے جو لگ بھگ مستحکم ہو۔
      • اپنا پین درمیانی آنچ پر رکھیں۔
      • جب چینی اطراف میں بھوری ہونے لگے تو گرمی کو تقسیم کرنے کیلئے لکڑی یا سلیکون اسپاٹولا سے ہلائیں۔ اگر آپ ہلچل نہیں اٹھاتے ہیں تو ، کچھ حصے کیریمل بنائے جائیں گے ، لیکن دوسرے کو جلا دیا جائے گا۔
      • جیسے ہی چینی پگھل گئی اور ایک اچھا عنبر رنگ لیا پین کو ہٹا دیں۔ شوگر کو تھوڑا سا سگریٹ پینا چاہئے۔
    • فوری طور پر اپنے مشروبات کے ل 6 650 ملی گرام کیریمل چینی کو ایک طرف رکھیں۔ باقی ، آپ اسے ایک ٹھنڈک ٹھنڈا ہونے کے بعد ، اسے کسی ایئر ٹاٹ کنٹینر میں رکھ سکتے ہیں اور اسے فرج میں محفوظ کر سکتے ہیں



  3. اجزاء مکس کریں۔ اپنے تمام اجزاء ، چمکتے پانی کے علاوہ ، اپنے شیشے کے نیچے رکھیں۔ ایک چمچ کے ساتھ اچھی طرح مکس کریں.
    • کیریملائز شدہ چینی اور شربت کمرے کے درجہ حرارت پر ہوگی۔
    • انسانی استعمال کے ل Only صرف سائٹرک ایسڈ (یا فاسفورک ایسڈ) خریدیں۔
    • ڈاکٹر مرچ کا فارمولا آخر کار 1912 میں طے کیا جاتا ، جب یہ ہاضمہ کے مسائل کو ٹھیک کرنے کے لئے صرف ایک دوا تھی۔ اس سوڈا کا اس وقت ذائقہ نہیں تھا جتنا آج ڈاکٹر پیپر کا ہے۔ ابھی جو نسخہ آپ نے دیا ہے وہ اصلی نسخہ کے بالکل قریب ہے۔
    • اس اسٹارٹر نسخے میں ہائیڈروجن سائینائیڈ استعمال ہوا ، جو اب دستیاب نہیں ہے۔ اس تیزاب میں بھوک کا ذائقہ تھا ، جس سے آج ، اصلی ذائقہ کو بحال کرنے کے لئے بادام کا یہ عرق شامل کیا جاتا ہے۔


  4. ٹھنڈا چمکتا ہوا پانی شامل کریں۔ آہستہ سے اپنا چمکتا ہوا پانی گلاس میں ڈالیں۔ بلبلوں میں مہک کے مرکب میں مدد ملے گی۔ ایک یکساں مشروب لینے کے ل. تھوڑا سا ہلائیں۔
    • بہت تیزی سے مت ہلائیں ورنہ آپ کا مشروب اس کے بلبلوں سے محروم ہوجائے گا اور آپ کا ڈاکٹر کالی مرچ سب کے علاوہ چمک اٹھے گا۔
    • ترجیحا ٹھنڈا ، ٹھنڈا پانی استعمال کریں۔ اس طرح ، اس کے بعد آپ کو اپنا گلاس ٹھنڈا نہیں کرنا پڑے گا۔ آپ فوری طور پر چکھنے کے قابل ہو جائیں گے۔



  5. ٹھنڈا اور ذائقہ رکھو. اگر آپ کا مشروب پہلے سے ہی تازہ ہے تو ، اسے ابھی پی لیں۔ اگر نہیں تو ، اسے تقریبا fifteen پندرہ منٹ کے لئے فریج میں رکھیں۔
    • ابتدائی طور پر ، ڈاکٹر کالی مرچ پر مشتمل نہیں ہے ، سمجھا جاتا ہے ، کیفین کا کوئی سراغ نہیں ملتا ہے۔ اس لئے یہ نسخہ بھی شامل نہیں ہے۔

طریقہ 2 ڈاکٹر کالی مرچ ایکسپریس کی ہدایت کا استعمال کرتے ہوئے



  1. تین اجزاء مکس کریں۔ اپنا کولا کا باکس کھولیں اور براہ راست وینیلا اور ونیلا کے نچوڑوں میں ڈالیں۔ انہیں خاموشی سے کولہ میں پھیلنے دو۔
    • اس بارے میں بحث ہے کہ کونا کولا بہتر ہے۔ زیادہ تر لوگ پیپسی کولا کے حق میں ہیں ، دوسرے کوکا کولا کو ترجیح دیتے ہیں ، دوسرے دوسرے کولا استعمال کرتے ہیں۔ ہر ایک کے ساتھ کچھ ٹیسٹ کریں اور دیکھیں کہ قریب ترین کیا آتا ہے۔
    • ٹھنڈا کولا استعمال کریں۔ اس طرح ، آپ کو اپنے مشروبات کو تازہ کرنے کی ضرورت نہیں ہوگی۔ وہ تیار ہوجائے گی۔
    • اگر آپ اپنا مشروب براہ راست شیشے میں تیار کرنا چاہتے ہیں تو ، عرقوں کو شیشے کے نیچے ڈالیں اور کولا پر ڈال دیں۔


  2. اپنی تیاری کا مزہ چکھو۔ اگر آپ نرم یا زیادہ نشان زدہ مشروب چاہتے ہیں تو ، ہر ایک میں آدھا چمچ شامل کریں یا ایک سے زیادہ شامل کریں!
    • دوسری طرف ، اگر یہ پہلے ہی بہت نرم ہے تو ، آپ کو 125 ملی لیٹر کولا سے کاٹ سکتے ہیں۔ اس آپریشن کے ل You آپ کو یقینی طور پر ایک اور گلاس کی ضرورت ہوگی۔


  3. ذائقہ سردی۔ اگر آپ نے ٹھنڈا کولا چھوڑ دیا ہے تو ، آپ براہ راست اس کا ذائقہ لے سکتے ہیں۔ اگر نہیں تو ، اپنے کین کو ڈھکن میں ڈالیں اور بعد میں ٹھنڈا ہونے کے لئے فرج میں رکھیں۔

طریقہ 3 چینی کے بغیر ڈاکٹر مرچ کا نسخہ استعمال کریں



  1. شیشے میں خوشبودار اجزاء ملائیں۔ اپنے گلاس کے نچلے حصے میں ، اسٹیویا اور چیری خوشبو کا نچوڑ ڈالیں۔ ایک چمچ سے اچھی طرح ہلائیں۔
    • اسٹیویا قدرتی طور پر میٹھا بنانے والا پودا ہے۔ اسٹیویا کا نچوڑ ایک مرکوز مائع کی شکل میں آتا ہے جس کا مبہم طور پر کولا کی طرح ذائقہ ہوتا ہے۔


  2. اپنے گلاس کو چمکتے ہوئے پانی سے بھریں۔ 250 ملی لیٹر ٹھنڈا سوڈا پانی ڈالیں۔ بلبلوں میں مہک کے مرکب میں مدد ملے گی۔
    • یقینی طور پر ، غبارے اجزاء کے اختلاط کی اجازت دیتے ہیں ، لیکن یہ کافی نہیں ہے۔ اپنے مرکب کو چمچ ، شربت شیکر یا ایک بھوسے کے ساتھ ہلائیں۔ ایک بار پھر ، بہت زیادہ ہلچل نہ کریں یا مشروبات کو زیادہ نہ کریں۔
    • ٹھنڈا کولا استعمال کریں۔ اس طرح ، آپ کو اپنے مشروبات کو تازہ کرنے کی ضرورت نہیں ہوگی۔ وہ تیار ہوجائے گی۔


  3. ٹھنڈا اور ذائقہ رکھو. اگر آپ کا مشروب پہلے سے ہی تازہ ہے تو ، اسے ابھی پی لیں۔ ورنہ اسے تقریبا fifteen پندرہ منٹ کے لئے فرج میں رکھیں۔

طریقہ 4 قدرتی عناصر کے ل Dr. ڈاکٹر مرچ کا نسخہ استعمال کرنا



  1. اجزاء کچل دیں۔ دار چینی ، لیموں ، لیموں کا گھاس ، کینڈی اور کالی مرچ کی لاٹھی ایک فوڈ پروسیسر میں رکھیں۔ ہر چیز کو باریک کچل دیں۔
    • اگر آپ کے پاس روبوٹ نہیں ہے تو ، اجزاء کو پیسنے کے لئے مارٹر اور کیستل لیں۔ ایک مکسر کام بھی کرسکتا ہے۔
    • دار چینی کی لاٹھیوں کو شامل کرنے سے پہلے آپ اسے نصف میں کاٹ سکتے ہیں۔
    • مقصد یہ نہیں ہے کہ آپ پوری یا مصالحے کا پیسٹ لیں۔ آپ کو باریک پیسنا ہے تاکہ مہکیں جاری ہوں۔


  2. چمکتا ہوا پانی شامل کریں۔ اپنے اجزاء کو کسی غیر جانبدار کنٹینر میں رکھیں جو مضبوطی سے مہر لگائے۔ چمکتا ہوا پانی ڈالیں اور چمچ سے ہلائیں۔ بہت زیادہ ہلچل نہ کریں ، صرف اختلاط کریں۔
    • اگر ٹھنڈا پانی استعمال کیا جائے تو آپ خراشے کا وقت کم کردیں گے۔
    • اس تیاری کو سختی سے بند کنٹینر میں رکھیں۔ اس کا مقصد یہ ہے کہ پانی کو اپنی گیس کو بہت تیزی سے کھونے سے روکیں ورنہ آپ کا مشروب بالکل بھی چمکنے والا نہیں ہوگا۔ کھلے ہوئے کنٹینر کے ساتھ ، آپ کے پاس صرف ڈاکٹر کالی مرچ نہیں ہوگا!


  3. 3 گھنٹے کے لئے macerate دو. اپنے کنٹینر کو بند کریں اور اسے فرج میں رکھیں۔ پانی میں maceration 3 گھنٹے جاری رہنا چاہئے.
    • ہم زیادہ واضح ذائقہ حاصل کرنے کے ل it اس کو طویل تر کرنے کی اجازت دے سکتے ہیں ، لیکن آپ کا سوڈا کم چمکتا ہو گا۔


  4. Sift اور خدمت. ٹھوس ملبہ ہٹانے کے ل your اپنے مشروبات کو چھوٹے ، باریک میش اسٹرینر کی مدد سے چیک کریں۔ اب آپ کا ڈاکٹر کالی مرچ چکھنے کو تیار ہے!