مواد
- مراحل
- طریقہ 1 بیج لگائیں
- طریقہ 2 ٹہنیاں گولی مارو
- طریقہ 3 اپنے چنے کا خیال رکھیں
- طریقہ 4 چنے کی کٹائی کریں
چنے کے موسم میں طویل عرصے سے اگنے کا موسم ہوتا ہے ، اور انہیں کھیت کی بوائی کی تاریخ سے صرف 100 دن کی ضرورت ہوتی ہے۔ پودوں کی خود دیکھ بھال کرنا بہت آسان ہے ، جب تک کہ آپ زمین کے قریب ان کے جڑ کے نظام کی حفاظت کریں اور انھیں پانی سے سیلاب سے بچیں۔
مراحل
طریقہ 1 بیج لگائیں
-
بیجوں کو باہر لگائیں۔ ان کو پودے لگانا آخری فروسٹ کی متوقع تاریخ سے چار ہفتہ قبل لگائیں۔ چونکہ چنے کے بیج زیادہ نازک ہوتے ہیں ، لہذا آپ کو سردی کی سرزمین میں براہ راست پودے لگانے کی بجائے ان کو گھر کے اندر انکرت کرنے کی ضرورت پڑسکتی ہے۔- اگر آپ اپنے چنے کو باہر لگانا چاہتے ہیں تو ، آخری ٹھنڈ سے پہلے ایک سے دو ہفتوں تک انتظار کریں اور پودے لگانے کے علاقے کو رات بھر ملیچ یا دھات کی پلیٹوں سے ڈھک دیں تاکہ بیجوں کو گرم رکھا جاسکے۔
- چنے کے موسم کا طویل عرصہ ہوتا ہے اور آپ کو ان کی فصل کاٹنے سے پہلے 90 سے 100 دن انتظار کرنا پڑے گا۔ اسی لئے آپ کو جلد سے جلد ان کو لگانا ہوگا۔
-
بائیوڈیگرڈیبل برتنوں کا استعمال کریں۔ چھوٹی چھوٹی چھوٹی ٹہنیاں پیوند کاری کے ل res مزاحم نہیں ہیں ، لہذا آپ کو کاغذ یا پیٹ کے برتنوں کا استعمال کرنا چاہئے جو آپ پلاسٹک یا سیرامک برتنوں کی بجائے مٹی میں براہ راست دفن کرسکتے ہیں۔- آپ زیادہ تر باغیچے کے مراکز یا یہاں تک کہ آن لائن بھی اس طرح کے برتنوں کو خرید سکتے ہیں۔
-
فی برتن میں ایک یا دو بیج لگائیں۔ برتنوں کو تھوڑا سا برتن والی مٹی سے بھریں اور فی برتن میں ایک بیج لگائیں ، 3 سے 5 سینٹی میٹر گہرائی میں دبائیں۔- فی برتن میں صرف ایک بیج لگانے کی سفارش کی جاتی ہے ، لیکن اگر آپ چاہیں تو آپ دو پودے لگاسکتے ہیں۔ جب بیج انکرن ہوجائے تو ، آپ کو ہر برتن میں صرف ایک شوٹ چھوڑنے کے لئے ایک کو ہٹانا ہوگا۔ اگر آپ کو ایک ٹہنیاں دور کرنے کی ضرورت ہے تو ، قینچی سے زمین سے کمزور ترین گولی مارو۔ اسے برتن سے نہ پھاڑیں ، کیونکہ اس سے اس انکرٹ کی جڑوں کو پریشان ہوسکتا ہے جس کو آپ رکھنا چاہتے ہیں۔
- انکرن عام طور پر دو ہفتے لگتے ہیں۔
-
اپنے چنے کو سورج اور پانی دیں۔ انکرتوں پر مشتمل برتنوں کو کسی کھڑکی کے قریب رکھیں جس سے کافی دھوپ کی روشنی مل جاتی ہے اور اس وقت تک مٹی کی سطح نم ہوجاتی ہے جب تک کہ انکرت باہر نہ آجائے۔- پودے لگانے سے پہلے بیج کو نہ بھگویں۔ ایک بار آپ کو لگانے کے بعد آپ کو بیج کو زیادہ پانی دینے سے بھی گریز کرنا چاہئے ، کیونکہ اس کی وجہ سے اس میں شگاف پڑ سکتا ہے۔ مٹی کی سطح قدرے نم ہو ، لیکن پوٹینگ مٹی کو نہ بھگو۔
طریقہ 2 ٹہنیاں گولی مارو
-
صحیح جگہ کا انتخاب کریں۔ چنے کی پنپتی ہے مکمل دھوپ میںاسی وجہ سے آپ کو ایک ایسی جگہ کا انتخاب کرنا پڑے گا جو دن میں کم سے کم چھ گھنٹے پوری سورج حاصل کرے۔ مثالی طور پر ، وہ نامیاتی مٹی کے ساتھ ملا ہوا اچھی طرح نالی ، اچھی طرح سے نالیوں والی مٹی میں لگائیں۔- آپ جزوی سایہ میں بھی چھلکے اگاسکتے ہیں ، لیکن آپ اپنی آئندہ کی فصل کو ڈرامائی انداز میں کم کردیں گے۔
- ایسے علاقوں میں جہاں کھاد چھڑک گئی ہو یا نائٹروجن سے بھر پور مٹیوں میں چھلکے نہ لگائیں۔ مٹی میں نائٹروجن کی مقدار زیادہ ہونے کی وجہ سے نائٹروجن وسیع ، جھاڑی پتیوں اور پودوں کی پیداوار میں کمی لائے گا۔
- ایسی مٹیوں سے پرہیز کریں جو زیادہ مٹی والے ہوں یا وہ علاقے جو سایہ میں بہت لمبا ہوں۔
-
مٹی تیار کریں۔ مٹی کے معیار کو بہتر بنانے اور اسے اپنے پودوں کے ل prepare تیار کرنے کے ل chick ، چھلے لگانے سے ایک دن اور ایک ہفتہ کے درمیان کچھ برتن والی مٹی ملا دیں۔- ایک اعلی پوٹاشیم اور فاسفورس کھاد کے اختلاط پر بھی غور کریں تاکہ چنے کی پیداوار کی حوصلہ افزائی ہو۔
- اگر مٹی بہت زیادہ ہو تو ، ریت ، باریک بجری یا سرامک دانے ملا کر مکس کرلیں تاکہ اس سے کم گھنے ہو اور نکاسی آب کو بہتر بنایا جاسکے۔ مائوس کو ملانے سے پرہیز کریں کیونکہ وہ بہت زیادہ پانی برقرار رکھتے ہیں۔
-
ایک بار جیلی ختم ہونے کے بعد چنوں کی بازیافت کریں۔ چکنھی کی ٹہنیاں فروسٹ کو برداشت کرتی ہیں ، لیکن جب وہ ٹھنڈیں گزر جانے کے بعد دوبارہ چھاپیں لگائیں تو ان کی افزائش بڑھ جاتی ہے۔ جب آپ ان کو دوبارہ لگانا چاہتے ہیں تو ٹہنیاں 12 سے 15 سینٹی میٹر لمبی ہونی چاہئے۔- جب اچھ 21ا درجہ حرارت 21 اور 27 ڈگری سینٹی گریڈ کے درمیان ہوتا ہے ، اور جب رات کا درجہ حرارت 18 ڈگری سینٹی گریڈ سے زیادہ ہوتا ہے تو چنickا زیادہ آسانی سے بڑھتا ہے
-
ٹہنیاں بہت زیادہ نہ رکھیں۔ ہر ایک ٹہنیاں اپنے پڑوسی سے 12 سے 15 سینٹی میٹر کی جگہ پر رکھیں۔ آپ ان کو لگانے کے لئے جن سوراخوں کو کھودتے ہیں وہ برتن کی اونچائی کی طرح گہرا ہونا چاہئے- جیسے جیسے پودے بڑھتے جائیں گے ، وہ آپس میں ملنا شروع کردیں گے۔ یہ آپ کے پودوں کے لئے فائدہ مند ثابت ہوسکتا ہے کیونکہ جب وہ بڑے ہو جاتے ہیں تو ایک دوسرے کی مدد کریں گے۔
- اگر آپ قطار میں چنے لگاتے ہیں تو ، ہر صف میں 45 سے 60 سینٹی میٹر کے فاصلے پر جگہ بنائیں۔
-
سارا برتن دفن کرو۔ جیسا کہ اوپر بتایا گیا ہے کہ ، جہاں آپ چنے کے پودے لگاتے ہیں اس سوراخ میں اتنا بڑا ہونا چاہئے کہ پورے برتن کو ڈوب سکتا ہے۔ جار کو سوراخ میں رکھیں اور کناروں کو ہلکے سے مٹی سے ڈھانپیں۔- ان کے برتنوں سے ٹہنیاں دور کرنے کی کوشش نہ کریں۔ آپ چنے کے نازک جڑ کے نظام میں صدمے کا باعث ہوسکتے ہیں اور پودا مر سکتا ہے۔
طریقہ 3 اپنے چنے کا خیال رکھیں
-
انہیں باقاعدگی سے پانی دیں۔ آپ کے باغ میں بارش ہونے والی بارش کافی ہونی چاہئے ، لیکن اگر واقعی میں موسم خشک ہو تو ، آپ کو پھولوں اور پھلی کی تشکیل کے دوران ہفتہ میں کم سے کم دو بار ہفتہ کو پانی دینا چاہئے۔- انہیں اوپر سے پانی دینے سے گریز کریں۔ پھولوں اور پھلیوں پر پانی گر سکتا ہے ، جس کی وجہ سے وہ بہت جلد ٹوٹ سکتے ہیں۔ آپ اوپر سے پودوں کو پانی پلا کر پھپھوندی کی ظاہری شکل میں بھی مدد کریں گے۔ اپنے چنے کو پانی دیتے وقت انہیں براہ راست پلانٹ کی بنیاد پر پانی دیں۔
- جیسے ہی پھلی پکنے لگیں اور پود مرنا شروع ہوجائے ، پانی کو کم کریں۔ ہر ہفتہ میں یا ہر دو ہفتوں میں ایک بار کافی ہونا چاہئے۔ اس طرح ، آپ پودوں کو خشک کرنے کی حوصلہ افزائی کرتے ہیں ، پھلیوں کی کٹائی سے پہلے ایک ضروری اقدام ہے۔
-
ضرورت کے مطابق ملچ انسٹال کریں۔ ایک بار جب موسم گرم ہوجاتا ہے تو ، آپ کو پودوں کی بنیاد کے آس پاس کچھ گھاس ڈالنا چاہئے۔ اس طرح ، آپ مٹی کی سطح پر کافی نمی برقرار رکھ سکیں گے ، جو اس پودے کے ل even اور بھی اہم ہے جو دھوپ میں بہت زیادہ وقت صرف کرتا ہے۔- ملچ ماتمی لباس کو روکنے میں بھی مددگار ثابت ہوگا۔
-
دیکھ بھال کے ساتھ پودوں کو کھادیں۔ آپ بڑھتے ہوئے سیزن کے وسط میں چھول کے آس پاس کی مٹی میں کچھ کھاد یا اسی طرح کے دیگر نامیاتی مواد شامل کرسکتے ہیں۔ جیسا کہ اوپر بیان کیا گیا ہے ، آپ کو کھاد نائٹروجن میں بہت زیادہ ڈالنے سے گریز کرنا چاہئے۔- مرغی سمائیوسس میں مٹی میں مائکروجنزموں کے ساتھ مل کر اپنا نائٹروجن تیار کرتے ہیں ، یہی وجہ ہے کہ انہیں پہلے ہی اپنی تمام نائٹروجن مل جاتی ہے۔ نائٹروجن کا زیادہ استعمال پتیوں کو زیادہ بھگدڑ بنا سکتا ہے اور آئندہ کی فصل کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔
-
احتیاط سے پودوں کو سنبھال لیں۔ ماتمی لباس کو ماتم کرنے یا مٹی میں کھاد ڈالنے کے وقت ، خبردار رہیں کہ پودے کے نازک جڑ کے نظام کو پریشان نہ کریں۔ چنے کی جڑیں مٹی کی سطح کے بہت قریب ہوتی ہیں ، لہذا اگر آپ پلانٹ کی بنیاد کے قریب کام کرتے ہیں تو آپ ان کو نقصان پہنچا سکتے ہیں۔- جب آپ گیلے ہوں تو پودوں کو چھونے سے بھی بچنا چاہئے کیونکہ آپ سڑنا کے بیضوں کو پھیلانے میں مدد کرسکتے ہیں۔
-
کیڑوں کو دیکھتے ہی دیکھ بھال کریں۔ مرغ مختلف کیڑوں سے حملہ کرنے کا خطرہ ہے۔ آپ ان کو پریٹریٹ کرنے سے گریز کریں ، بلکہ کیڑوں پر عمل کرنے کے ل see انتظار کریں۔- آپ باغ کی نلی میں یا کیڑے مار دوا صابن کے ذریعہ پودوں کو پانی کے ساتھ چھڑک کر افڈس ، پتی کے شاخوں یا ذرات پر حملہ کر سکتے ہیں۔
- بالغ کیڑوں کی ظاہری شکل دیکھنے کے بعد ، انڈوں کی تلاش کریں اور اپنی انگلیوں کے درمیان کچل دیں۔ ورنہ ، آپ ان پتوں کو بھی کاٹ سکتے ہیں جن پر انڈے رکھے تھے۔
- اگر انفٹیشن واقعی سنگین ہے تو ، قدرتی کیڑے مار ادویات کی کوشش کریں جن میں پائیرتھرین موجود ہوں جو کھانے کے رابطے کے لئے مصدقہ ہیں۔
- کیڑوں کی تعداد کم کرنے کے ل all آپ کو اپنے باغ سے پودوں کا سارا ملبہ بھی ہٹانا چاہئے۔
-
بیماریوں کی ظاہری شکل کے لئے دیکھو. یہ پودے متعدد بیماریوں کا بھی خطرہ ہیں ، جیسے مورچا ، موزیک اور کنکر۔ جہاں ممکن ہو پودے کی بیماری سے بچنے والے چنے کی اقسام۔- بیماری کے پھیلاؤ کو روکنے کے لئے ، پودوں کے آس پاس ملبے کو ہٹا دیں اور گیلے ہونے پر پودوں کو چھونے سے گریز کریں۔
- بیمار پودوں کو دور کریں اور ان کی بیماری کو پھیلنے سے روکنے کے لئے ان کو ضائع کردیں۔ انہیں جلا دو یا ان کو ردی کی ٹوکری میں ڈالیں ، لیکن انہیں اپنے ھاد میں نہ رکھیں۔
طریقہ 4 چنے کی کٹائی کریں
-
تازہ پھلی جمع کریں۔ اگر آپ تازہ چنے کھانے کے ل، چاہتے ہیں تو ، آپ پھندے کو چن سکتے ہیں جب وہ اب بھی سبز ہوں اور پختگی تک نہ پہنچ پائیں۔ آپ نمکینوں کی طرح تازہ چنے کھاسکتے ہیں۔- پھلی 3 اور 6 سینٹی میٹر لمبی ہوتی ہے اور اس میں ایک سے تین بیج ہوتے ہیں۔
-
خشک پھلی جمع کریں۔ چنے کے استعمال کا سب سے مقبول طریقہ یہ ہے کہ وہ خشک ہونے پر پھلی کی فصل کاٹنا ہے۔ اس کے بعد آپ کو پورے پودے کو کٹانا پڑے گا جب ایک بار پتے خشک ہوجائیں اور بھورے ہوجائیں۔ پودوں کو کسی چپٹی ، گرم سطح پر بندوبست کریں اور پھندوں کو قدرتی طور پر گرم ، اچھی ہوا دار جگہ پر خشک ہونے دیں۔ جب پھلی کھلیں تو بیج اکٹھا کریں۔- پکے ہوئے بیج بہت سخت ہونے جا رہے ہیں۔ جب آپ اس میں کاٹ لیں گے تو ان کو کوئی سراغ نہیں لگانا چاہئے۔
- اگر موسم نمی والا ہو تو ، پودوں یا پھلیوں کو واپس کریں جو آپ نے گھر کے اندر کاشت کی ہے سوکھنے کو ختم کرنے کے ل.۔ ورنہ ، مولڈ پھلیوں پر تیار ہوسکتی ہے جس سے اندر کے بیجوں کو نقصان ہوتا ہے۔
- یہ بھی جان لیں کہ اگر آپ پودوں کو خشک ہونے دیں گے تو چوہوں اور دیگر چوہا جانور آپ کی پیداوار کے لئے خطرہ بن سکتے ہیں۔
-
چنے کو اچھی طرح سے رکھیں۔ آپ ان کے پھلیوں میں تازہ چنے ایک ہفتہ کے لئے فرج میں رکھ سکتے ہیں۔ پھلوں کے بغیر سوکھے ہوئے چنے چننے کے بعد ایک سال تک ٹھنڈی ، خشک جگہ پر رکھا جاسکتا ہے۔- اگر آپ کچھ دن سے زیادہ وقت کے لئے رکھنا چاہتے ہیں تو خشک چھلکے کو ائیر ٹائٹ کنٹینر میں رکھیں۔
- آپ اپنے چنے کو بھی منجمد کرسکتے ہیں ، ان کو برتنوں میں ڈال سکتے ہیں یا انکھاڑ سکتے ہیں۔